26 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Bảy 21, 2024

Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng

- Advertisement -
- Advertisement -

Trời lạnh mà nhâm nhi vài món ăn vặt thì quả thực thú vị. Hãy vào bếp cùng làm món ngô chiên giòn đảm bảo ngon không cưỡng nổi.
Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng

Nguyên liệu
  • Ngô ngọt: 2 bắp

  • Bột chiên giòn: 100g

  • Bột mì: 50g

  • Trứng gà: 2 quả

Cách làm món ngô chiên giòn rụm

Bước 1
Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng
Ngô tỉa hạt, rửa sạch rồi để ráo nước.
Bước 2
Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng
Trứng gà tách riêng lòng đỏ, lấy lòng trắng để vào bát.
Bước 3
Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng
Trộn bột mì và bột chiên giòn với nhau.
Bước 4
Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng
Cho ngô vào lòng trắng trứng trộn đều. Cho lần lượt từng ít một ngô đã trộn lòng trắng vào bột lắc đều để bột bám kín hạt ngô.
Bước 5
Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng
Dùng rổ thưa để lọc phần bột dư thừa. Đặt chảo hoặc nồi lên bếp, thêm lượng dầu ăn đủ để chiên ngập ngô. Khi dầu nóng già cho từng muôi ngô vào chiên vàng, giòn đều rồi dùng muôi lỗ vớt ngô chiên ra giấy thấm dầu.
Khi chiên xong, cho ngô ra đĩa, ăn khi còn ấm nóng, khi ăn trộn cùng chút tương ớt sẽ làm cho món ăn thêm ngon hơn. Trời lạnh mà ăn từng hạt ngô chiên giòn rụm, cay cay thì thật là tuyệt vời.
Cách làm ngô chiên giòn tan ngon hơn cả nhà hàng
Chúc các bạn ngon miệng!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG