Món Á
- Sort by: Latest
Sự thật về nguồn gốc món jajangmyeon Hàn Quốc
Mì jajangmyeon được xem là món ăn quốc dân ở Hàn Quốc nhưng thực chất lại có nguồn gốc từ Trung Quốc. Mì tương đen hay mì jajangmyeo...
Continue reading
Món ngon nên thử trong mùa thu Nhật Bản
Cua Hanasaki, cá Renkodai làm sashimi; hàu sữa Magaki nướng phô mai là những món thực khách nên thưởng thức trong tiết trời thu mát...
Continue reading
Chiêm ngưỡng món lẩu 7 viên ngọc rồng, gây sốt ở Nhật
Không chỉ thích xem và cosplay theo truyện tranh, người Nhật còn mang cảm hứng này vào cả trong món lẩu với cái tên 7 viên ngọc rồng...
Continue reading
Chuyện lạ: Người Nhật chịu chơi bỏ cả triệu đồng để mua cá thối về ăn
Là một loại đặc sản rất đắt tiền, nhưng món Funazushi của Nhật lại rất nặng mùi, thum thủm và có thể gây sốc cho bất cứ ai khi lần đ...
Continue reading
Món ngon từ cua Hanasaki của Nhật Bản
Tận dụng thịt đến mai cua, đầu bếp Sushi Hokkaido Sachi khéo léo chế biến nhiều món ngon khó cưỡng, nhờ thịt ngọt béo, chắc, nhiều g...
Continue reading
Món đậu phụ vừng của người Nhật đánh lừa cả thế giới vì không phải là đậu phụ
Được gọi với cái tên là Goma Dofu có nghĩa là đậu phụ vừng, nhưng nó chẳng chứa một chút đậu nành nào cả, nó hoàn toàn làm từ vừng,...
Continue reading
Cá cơm tươi trộn trứng sống – sự kết hợp lạ lùng trong ẩm thực Nhật
Món shirasu – cá cơm tươi kết hợp trứng sống có phần lạ lẫm, kỳ dị với khách nước ngoài lại được người Nhật ưa chuộng. Món ăn...
Continue reading
Nấm matsutake – đặc sản mùa thu của nước Nhật
Thịt nấm matsutake chắc, thơm tự nhiên, mọc từ những cây thông đỏ trên núi cao mà người ta chỉ được thưởng thức vào mùa thu hằng năm...
Continue reading
Chiêu đãi cả nhà gà hầm cay kiểu Hàn đến hàng xóm cũng phát thèm
Chắc chắn cả nhà ai cũng thích mê món gà hầm đậm đà thơm cay chuẩn kiểu Hàn này cho xem! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gà và rau –...
Continue reading
Mùa thu, uống Sake Nhật
Chỉ cần một khay Sake với chiếc bình sứ, thêm vài lá phong đỏ, người thưởng thức có thể thấy cả mùa thu nước Nhật. Không chỉ là món...
Continue reading