Những ngày hè nóng nực, đĩa nộm sứa trộn với xoài, đu đủ, dứa, dưa leo hoặc trộn với tôm, thịt ba chỉ sẽ là món ăn ngon, giải ngấy trên mâm cơm gia đình.
Gỏi sứa xoài xanh
Nguyên liệu:
– Sứa: 300 gr
– Xoài sống
– Dưa leo, cà rốt
– Chanh, ớt
– Lạc rang, hành phi
Cách làm: Xem tại đây
Gỏi sứa rau tiến vua
Nguyên liệu:
– Rau tiến vua khô: 50 gr
– Sứa ngâm chua ngọt: 250 gr (bán sẵn tại chợ và siêu thị)
– Cà rốt: 1 củ
– Lá quế, rau răm
– Chanh
– Giấm gạo
– Tỏi, ớt băm
– Mè (vừng) rang
– Hành phi
Cách làm: Xem tại đây
Gỏi sứa trộn dứa
Nguyên liệu:
– 300 gr sứa
– 1 lát dứa vừa ăn
– 1 quả dưa leo
– Muối, đường, giấm, nước mắm, ớt, tỏi, chanh
– Vừng rang, rau thơm
Cách làm: Xem tại đây
Nộm sứa tôm thịt
Nguyên liệu:
– 300 gr sứa
– 1/2 củ hành tây
– 1 củ cà rốt
– Một ít bắp cải tím
– Một ít ba chỉ hay tôm luộc, tùy theo sở thích của bạn
– Nước mắm, đường, giấm, rau thơm
Cách làm: Xem tại đây
Nguyên Chi tổng hợp
Theo: Ngôi sao
