29 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tư 14, 2024

Chè nếp bí đỏ – Cách nấu thơm ngon, chuẩn vị

- Advertisement -
- Advertisement -

Chè nếp bí đỏ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Món chè có vị ngọt bùi của bí đỏ, dẻo mềm của nếp và béo ngậy của nước cốt dừa. Cách nấu chè nếp bí đỏ rất đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Chè nếp bí đỏ - Cách nấu thơm ngon, chuẩn vị

Nguyên liệu

–  Một chén nếp, 300g bí đỏ.

–  1kg dừa xay, 1 ống vani, đường cát trắng, 5 lá dứa.

Cách chế biến:
Chè nếp bí đỏ - Cách nấu thơm ngon, chuẩn vị

Dừa xay vắt lấy 1 chén nước cốt, để riêng, phần còn lại cho nước ấm vào, vắt lần 2 lấy nước nấu chè.
Chè nếp bí đỏ - Cách nấu thơm ngon, chuẩn vị

- Advertisement -

Nếp vo sạch, bí đỏ gọt vỏ, thái khúc vừa ăn.
Chè nếp bí đỏ - Cách nấu thơm ngon, chuẩn vị

Cho nước cốt dừa vắt lần 2 vào, nấu chung với bí đỏ, nếp cùng ít lá dứa.
Chè nếp bí đỏ - Cách nấu thơm ngon, chuẩn vị

Khi nồi chè sôi, dung và khuấy đều để bí đỏ tan ra. Cho tiếp nước cốt dừa vào, khuấy đều.
Chè nếp bí đỏ - Cách nấu thơm ngon, chuẩn vị

Cho đường cát vào, khuấy tan, nêm lại cho có vị ngọt vừa phải. Cuối cùng cho ống vani vào để món chè dậy hương thơm thì tắt bếp. Bạn có thể thưởng thức chè khi còn nóng hoặc để lạnh đều thích hợp.

Huấn Phan

Theo: VnExpress

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG