29 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Tám 19, 2022

Cách làm 5 món bánh mì thần thánh ngon như ngoài tiệm

- Advertisement -
- Advertisement -

Giờ nếu thèm bánh mì hoa cúc, bánh mỳ nở hoa, bánh mì bơ ruốc hay bánh mì cuộn xúc xích bạn không cần phải ra ngoài mua mà có thể tự làm.

Bánh mỳ bơ ruốc thần thánh

Cách làm 5 món bánh mì thần thánh ngon như ngoài tiệm

Bánh nướng vàng thơm.

Nguyên liệu:

* Bánh mì:

– Bột mì: 300 g
– Sữa tươi ấm không đường: 200 ml
– Men nở: gói 12 g
– Bơ: 100 g
– Muối: 3 thìa con
– Mật ong: 1 thìa
– Trứng: 1 quả + 1 lòng đỏ
– Dầu ăn: 1 bát con
– Ruốc
– Hành lá.

* Nước sốt:

- Advertisement -

– 50 g đường
– 25 g bơ
– 1 thìa muối
– 200 ml nước
– 20 g bột ngô.

Cách làm: Xem tại đây

Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi

Cách làm 5 món bánh mì thần thánh ngon như ngoài tiệm

Nguyên liệu:

– 500 g bột mì (400 g dùng làm bánh, 100 g dùng làm bột áo )
– Bơ lạt : 40 g
– Đường kính: 80 g
– Tỏi: 1 củ
– Muối: 5 g
– Trứng gà ta: 2 quả
– Dầu ăn: 10 ml
– Sữa tươi không đường: 150 ml
– Men nở: 8g

Cách làm: Xem tại đây

Bánh mì hoa cúc

Cách làm 5 món bánh mì thần thánh ngon như ngoài tiệm

- Advertisement -

Nguyên liệu:

– 500 g bột mì
– Bơ lạt: 40 g
– Đường kính: 200 g
– Dừa tươi hoặc dừa khô
– Muối: 5 g
– Trứng gà ta: 2 quả
– Dầu ăn: 10 ml
– Sữa tươi không đường: 150 ml
– Men nở: 8 g
– Đỗ xanh: 200 g
– Mứt dâu

Cách làm: Xem tại đây

Bánh mì gối nở hoa

Cách làm 5 món bánh mì thần thánh ngon như ngoài tiệm

Nguyên liệu:

– 300 g bột mỳ
– 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
– 20 g bơ
– 140 – 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
– 10 g đường
– Chút muối.

Cách làm: Xem tại đây

Bánh mì bí đỏ

Cách làm 5 món bánh mì thần thánh ngon như ngoài tiệm

Bánh có hình đáng yêu, vị ngọt thơm.

Nguyên liệu: (cho 8 bánh 150 g)

– Bí đỏ (gọt vỏ, bỏ hạt, hấp chín nghiền nhuyễn (nên hấp, không nên luộc): 250 g
– Sữa tươi: 180 ml
– Đường nâu:70 g
– Đường trắng: 60 g
– Bơ chảy: 3 thìa canh
– Trứng gà ta: 1 quả (trứng gà công nghiệp: 1/2 quả)
– Muối tinh 1/3 thìa nhỏ
– Men nở: 10g + 1 thìa nhỏ đường trắng
– Nước ấm 60 ml
– Bột mì: 450 g – 480 g
– Dùng khi nướng: 1 quả trứng đánh tan, 2 thìa canh bơ chảy để quết lên mặt bánh.
– Trang trí bánh với quả óc chó (làm cuống bí đỏ).

Cách làm: Xem tại đây

SuZi tổng hợp

Theo: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
831Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x