27 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Bảy 20, 2024

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

- Advertisement -
- Advertisement -

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Cháo trứng vịt lộn ăn kèm rau răm.

Nguyên liệu:

– 1 bát gạo
– Trứng vịt lộn, số lượng tùy thuộc sở thích của bạn
– Rau răm
– Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm:

– Gạo rang vàng trên bếp, đảo đều tay, lửa nhỏ, khi nào gạo chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì được. Rang gạo lên để khi nấu cháo hạt không bị sệt, ăn dễ ngán.

- Advertisement -

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Gạo rang vàng sẽ giúp cháo thơm ngon.

– Cho nước vào nấu lên, để lửa nhỏ. Khi nấu, chú ý quấy cháo đều tay. Nấu trên bếp khoảng 30 phút, ăn thử nếu thấy chín là được.

Cháo trứng vịt lộn cho người ốm

Cháo nấu vừa chín, không nên quá kỹ để ăn không chán.

– Đập trứng vịt lộn sống vào nồi cháo, cho thêm dầu ăn, muối, bột nêm.

– Đun sôi lại để trứng chín.

- Advertisement -

– Khi ăn, cho cháo ra bát, thêm rau răm và hạt tiêu lên trên.

Bình An

Theo  Ngôi sao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG