27 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Bảy 21, 2024

Điểm tâm với xôi nếp viên nhân tôm thịt

- Advertisement -
Món xôi hấp dẫn, lạ miệng theo phong cách ẩm thực Hong Kong sẽ giúp bạn có bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng mà dễ thực hiện.
Điểm tâm với xôi nếp viên nhân tôm thịt
Nguyên liệu: –  8 con tôm. –  200 g thịt lợn xay nhuyễn. –  1 quả trứng. –  Gạo nếp. –  Hành tây, gừng, muối, dầu ăn, nước tương. –  Lá dong. Cách chế biến:
Điểm tâm với xôi nếp viên nhân tôm thịt
– Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 4 tiếng trước khi nấu, sau đó vớt ra để ráo nước. – Xắt nhỏ gừng và hành tây, đem trộn đều với thịt xay, thêm muối, nước tương vừa khẩu vị, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn. – Đảo đều thịt theo 1 chiều nhất định, sau đó tách lấy lòng trắng của 1 quả trứng gà cho vào, tiếp tục trộn đều.
Điểm tâm với xôi nếp viên nhân tôm thịt
– Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, dùng dao tách đôi từ phần giữa thân tôm. – Viên tròn thịt bọc kín quanh mình tôm, kích cỡ chừng quả bóng bàn, để chừa phần đuôi tôm ra ngoài. –  Lăn viên tôm thịt vào lớp gạo nếp sao cho gạo phủ kín đều quanh viên thịt.
Điểm tâm với xôi nếp viên nhân tôm thịt
– Hấp vừa lửa trong khoảng 20-25 phút rồi tắt bếp. – Thưởng thức món điểm tâm hấp dẫn và lạ miệng cùng gia đình.
Điểm tâm với xôi nếp viên nhân tôm thịt
Thu Nga(theo Chinacaipu) Theo: VnExpress

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG