29 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Bảy 22, 2024

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

- Advertisement -
- Advertisement -

Các món thịt hầm lúc nào cũng mềm nhừ, thấm gia vị, ăn với cơm hay cùng với bánh mì đều ngon hết sảy.

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

Nguyên liệu:

Thịt thăn bò, cà rốt, gừng.

Gia vị: tiêu, miếng hoa hồi, rượu nấu ăn, ớt khô, quế, đường phèn, nước tương, muối.

Cách thực hiện:

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

Thịt thăn rửa sạch, thái miếng nhỏ, cho vào nồi chần sơ qua, vớt ra để ráo nước.

- Advertisement -

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

Cho một lượng thích hợp vào nồi, thêm vài miếng gừng, hành tỏi xào cho thơm.

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

Cho thịt bò vào xào, thêm một chút rượu nấu ăn để khử mùi tanh và tăng mùi thơm.

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

Tiếp tục thêm các nguyên liệu còn lại vào nồi.

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

- Advertisement -

Đổ bia vào cho đến khi ngập hết toàn bộ thịt.

Không ngờ thịt thăn bò hầm bia lại ngon đến vậy, ăn một lần nhớ cả đời

Hầm thịt đến khi chín mềm thì cho cà rốt cắt miếng vào, tiếp tục đun cho đến khi cà rốt chín và thịt mềm nhừ. Thời gian nấu cà rốt không cần quá lâu, khoảng 10 phút là đủ. Cuối cùng, nêm nếm lại gia vị, thêm hạt tiêu cho thơm là xong.

Theo 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG