29 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Bảy 22, 2024

Món ăn đủ 3 tiêu chí “ngon-đẹp-dễ” để phái mạnh vụng mấy cũng “quẩy” được

- Advertisement -
- Advertisement -

Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, bạn sẽ làm được món gỏi cuốn tôm vô cùng ngon miệng, ăn hoài không chán.

Món ăn đủ 3 tiêu chí

Nguyên liệu:

– 2 lạng bún khô (hoặc 500g bún tươi)

– Rau húng quế thái nhỏ

– Lá bạc hà tươi thái nhỏ

– Rau mùi thái nhỏ

– 2 lá xà lách, thái nhỏ

- Advertisement -

– 1 cuộn bánh tráng

– 8 con tôm lớn đã luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi và bỏ đầu

– 4 thìa cà phê nước mắm

– ¼ cốc nước

– 2 thìa canh nước cốt chanh

– 1 tép tỏi băm nhuyễn

– 2 thìa canh đường trắng

- Advertisement -

– 1 thìa cà phê tương ớt

– Hạt đậu phộng giã nhỏ

– 3 thìa canh tương đen

Cách làm:

– Bắc một nồi nước lên bếp, thả bún vào luộc từ 3-5 phút đến khi bún chín và để ráo.

– Làm mềm bánh tráng bằng cách nhúng mỗi miếng bánh vào một bát nước ấm trong khoảng 1 giây rồi vớt ra.

– Đặt bánh tráng lên một mặt phẳng sau đó xếp lần lượt các nguyên liệu: 2 nửa con tôm, rau húng, bạc hà, rau mùi, xà lách vào chính giữa, để trống khoảng 2cm 2 bên còn lại, gấp 2 mép vào trong sau đó cuộn chặt lại sao cho đẹp mắt.

– Trộn đều 4 thìa cà phê nước mắm, ¼ cốc nước, 2 thìa canh nước cốt chanh, tỏi băm nhuyễn, 2 thìa canh đường trắng và ½ thìa cà phê tương ớt trong một bát nhỏ.

– Ở một bát nhỏ khác, trộn đều 3 thìa canh tương đen và đậu phộng cắt nhỏ.

– Cuối cùng, dùng ngay với nước chấm.

Chúc các bạn thành công!

Theo 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG