17 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Hai 6, 2022

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

- Advertisement -
- Advertisement -

Chỉ mất 10 phút có ngay món trứng ốp la cuộn thịt hấp vừa đẹp mắt lại ngon tuyệt.

Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến và quen thuộc với mọi người. Hôm nay chúng ta sẽ làm một món ăn từ trứng vô cùng nhanh gọn lại đẹp mắt và hương vị thì miễn chê!

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

Nguyên liệu:

  • Trứng gà: 8 quả.
  • Thịt xay: 500g.
  • Gừng xay.
  • Hành tây: nửa củ.
  • Muối.
  • Hạt tiêu.
  • Bột nêm: 4 muỗng.

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

Cách làm:

– Chuẩn bị thịt xay, cắt nhỏ hành tây, gừng cạo sạch vỏ.

- Advertisement -

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

– Cho thịt, hành và gừng băm nhỏ vào tô, thêm muối và hạt tiêu.

– Đập 4 quả trứng vào khuấy đều.

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

– Lấy một cái tô khác, đập 4 quả trứng còn lại vào đánh tan.

– Bắc chảo lên bếp đun ở nhiệt độ thấp. Phết 1 lớp dầu lên chảo sau đó lau lại dầu thừa bằng giấy ăn. Đổ trứng vào, lắc nhẹ cho trứng dàn đều mặt chảo. Đun ở nhiệt độ thấp cho tới khi trứng đông đặc lại.

– Nhẹ nhàng lật trứng, đun tiếp ở nhiệt độ trung bình khoảng 7,8 giây.

- Advertisement -

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

– Lần lượt làm cho tới khi hết trứng trong tô. Đặt các miếng trứng mỏng lên giấy thấm dầu hoặc đĩa.

– Trải miếng trứng ra, cho thịt băm lượng vừa phải lên trên.

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

– Dàn đều thịt ra bề mặt miếng trứng.

– Gấp 2 bên mép miếng trứng rồi từ từ cuộn lại. Lần lượt làm cho tới khi hết trứng và thịt. Đặt trứng cuộn vào nồi hấp, hấp ở nhiệt độ cao khoảng 20 phút.

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

– Và đây là thành phẩm.

Trứng đừng rán hay luộc, đem cuộn thịt có ngay món cực đỉnh, cả nhà ăn xuýt xoa

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Eva

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
905Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x