26 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Bảy 21, 2024

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

- Advertisement -
- Advertisement -

Tranh thủ dịp nghỉ có nhiều thời gian, hãy vào bếp làm món phở gà đãi cả nhà nhé!

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Nguyên liệu:

Cho 04 người ăn

– 1 con gà tầm 1,3kg
– 800g bánh phở
– 6 hoa hồi, 2 thanh quế
– 1 củ hành tây, hành lá, rau mùi, rau thơm các loại.
– Tiêu, tương ớt, gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Hồi, quế nướng trên lửa đến khi dậy mùi thơm.

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Bước 2: Gà làm sạch. Cho gà vào nồi nước luộc cùng hồi, quế và nửa củ hành tây. Khoảng 10 phút sau khi nước bắt đầu sôi, lật gà và luộc thêm 15 phút rồi vớt gà ra.

- Advertisement -

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Rửa qua nước lọc cho gà nguội bớt. Chặt hoặc xé gà tuỳ thích.

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Bước 3: Hành tây, hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Bước 4: Nêm nước dùng vừa ăn chỉ với muối. Bánh phở chần mềm xếp ra bát, cho thịt gà, hành mùi, rắc tiêu, mì chính, chan nước dùng và thưởng thức. Phở Bắc thường chỉ ăn kèm rau thơm (húng, quế, mùi tàu…), miền Nam còn ăn kèm giá chần sơ.

- Advertisement -

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Như vậy bạn chỉ cần mất khoảng 40 phút cho nồi phở gà ngon lành cành đào. Không phải ra hàng mà vẫn có phở gà ngon cho cả gia đình thích quá các bạn nhỉ?

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách nấu phở gà đãi cả nhà bữa sáng thêm hấp dẫn!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG