31 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Bảy 12, 2024

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

- Advertisement -
- Advertisement -

Một tô cháo gà nóng hổi thơm ngon sẽ là gợi ý hoàn hảo cho ngày cuối tuần.

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

Nguyên liệu
  • 100g tôm
  • 1 cái lườn gà
  • 50g súp lơ xanh
  • 50g cà rốt
  • 2 cái nấm hương
  • 1 thìa súp rượu nấu ăn
  • 100g gạo
Cách nấu món cháo gà tôm

Bước 1

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm nước gấp 3 chỗ gạo, đem ninh trong nồi cơm điện khoảng 1 giờ.

Bước 2

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

- Advertisement -

Thịt gà đem luộc chín sau đó để nguội rồi xé sợi nhỏ.

Bước 3

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

Vặt đầu tôm riêng, bỏ hết phần đen ở đầu tôm. Phần thân tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen. Ướp tôm với 1 chút muối và 1 thìa súp rượu gạo.

Bước 4

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

Cho ít dầu vào chảo, cho phần hành khô vào phi thơm sau đó cho đầu tôm vào đảo đều, rang cho tới khi đầu tôm vàng thì đổ ra rây để lấy phần dầu tôm này.

- Advertisement -

Bước 5

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

Nấm hương ngâm nở thái nhỏ, cà rốt băm nhỏ, súp lơ xanh thái nhỏ.

Bước 6

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

Cháo sau khi đã nhuyễn thì cho tôm, thịt gà, rau nấm, dầu tôm vào. Thêm 2 thìa cafe muối vào khuấy đều. Ninh cháo thêm 5 phút nữa, nêm nếm cho vừa miệng trước khi ăn.

Cháo gà nấu theo kiểu này giữ được độ ngọt của tôm, phần thịt gà dai và bổ sung thêm rau củ vừa ngon miệng vừa đủ chất. Cuối tuần nấu một nồi cháo gà cho cả nhà ăn sáng quả thực là cực hợp lý đấy nhé!

Đổi món cho bữa sáng với cháo gà tôm ngọt thơm đầy dinh dưỡng

Nguồn: Duogo

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG