25 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tư 21, 2024

Thân atiso nấu sườn non

- Advertisement -
- Advertisement -

Không chỉ có phần bông, thân atiso cũng là nguyên liệu để bạn có thể chế biến nên món canh thân atiso sườn non lạ miệng.

Thân atiso nấu sườn non

Nguyên liệu:

– 1 kg cây atiso tươi, 500 g sườn non.
– Đường, hạt nêm, đầu hành, muối.

Cách chế biến:

Thân atiso nấu sườn non

Bước 1:

- Advertisement -

– Cây atiso rửa tước bỏ lớp vỏ mỏng bên ngoài.

– Thái thành từng đoạn ngắn, rửa qua với nước muối loãng rồi rửa lại bằng nước sạch.

– Chần sơ thân atiso qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.

Thân atiso nấu sườn non

Bước 2:

– Làm nóng dầu, phi thơm vàng đầu hành rồi để riêng.

– Sườn non thái khúc, rửa sạch với nước muối rồi rửa lại bằng nước sạch.

- Advertisement -

– Phi thơm dầu, cho sườn non vào xào sơ với ít muối, hạt nêm, đường. Sau đó cho nước vào đun chín mềm. Tiếp đến cho thân atiso vào nấu chín.

– Nêm lại món canh vừa ăn thì tắt bếp, cho đầu hành đã phi vàng vào. Canh atiso dùng nóng với cơm trắng là thích hợp nhất.

Thân atiso nấu sườn non

Huấn Phan

Theo  Ngôi sao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG