27 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Năm 30, 2024

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

- Advertisement -
- Advertisement -

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Sinh sống và làm việc ở Canada đã được hơn 6 năm, bận bịu với nhiều công việc nhưng chị Trúc Nguyễn (37 tuổi) vẫn rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Chị chia sẻ, 99% các bữa ăn đều được chị nấu tại nhà.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Đặc biệt, ở trời Tây nhiều năm nhưng chị và chồng vẫn luôn nhớ quê hương và chỉ thích cơm Việt, vì thế phần lớn các bữa ăn 8X nấu đều mang hương vị của nơi ‘chôn rau cắt rốn’.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Do không có nhiều thời gian nên 1-2 tuần chị Trúc mới đi chợ một lần. Các thực phẩm mua về đều được chị sơ chế sạch sẽ rồi đem bảo quản ngăn đá, khi nào cần chỉ việc mang ra nấu.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

- Advertisement -

Điều này không chỉ tiện mà còn giúp chị giảm bớt thời gian làm bếp. Không chỉ nấu ăn ngon mà chị Trúc còn hướng đến bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, khoa học.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Chị cho biết, gần như bản thân không làm các món chiên dầu. Với những món chiên, nướng chị đều sử dụng nồi chiên không dầu, lò nướng.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Với các món xào chị sử dụng dầu ô liu, hạn chế nấu mặn. Không chỉ vậy, chị cũng chuyển ăn từ gạo thường sang gạo lứt để hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

8X đảm đang còn rất chịu khó đổi món để thực đơn cơm nhà bớt ngán. Ngoài các món thuần Việt, thỉnh thoảng chị cũng nấu thêm vài món Âu cho ông xã thưởng thức.

- Advertisement -

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Mỗi bữa ăn chị chỉ nấu từ 2-3 món để tránh để lại thức ăn thừa cho bữa sau. Nhờ tài nấu ăn ngon nên bạn bè nước ngoài đến nhà chơi cũng vô cùng mê đồ chị nấu.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Họ còn thường xuyên hỏi chị có bí quyết gì làm nước dùng nấu phở ngon, ngọt hơn ngoài hàng họ từng thưởng thức.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Họ chưa bao giờ từ chối khi được chị mời đến nhà ăn bún hoặc phở bò, thậm chí còn xin luôn công thức pha nước chấm gỏi cuốn để về nhà tự làm.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Dưới đây là những mâm cơm nhà đậm chất Việt của chị Trúc Nguyễn, các bạn có thể tham khảo nhé. Mâm cơm này gồm có: Một bữa cơm chay đơn giản với Đậu hũ kho – Rau cải luộc.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Canh cá diêu hồng – Rau luộc.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Ngan cháy tỏi – Miến trộn – Dưa bắp cải.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Sườn cây nướng nồi chiên không dầu – Canh cải nấu sườn sụn heo – Đậu bắp luộc.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Lòng xào nghệ – Bạch tuộc nướng – Đậu bắp luộc.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Thịt kho trứng – Cá kho – Rau luộc – Canh đậu hũ.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Cánh gà nướng nồi chiên không dầu – Canh chua cá – Rau xào.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Bữa cơm khiến chị Trúc Nguyễn nhớ quê nhà ở Gia Lai (Việt Nam) nhất gồm: Cá nướng, canh rau nấu tôm khô, măng xào.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Bò xào – Cá kho dứa – Canh rau.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Thịt giò heo nướng giòn nồi chiên không dầu – Canh sườn bí đỏ – Đậu.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Tôm xào – Rau cải luộc – Bơ.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Cá kho – Sườn chay.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Cánh gà nướng nồi chiên không dầu – Nấm xào – Canh cải.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Cá kho – Sườn chay – Rau luộc.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Đùi gà nướng nồi chiên không dầu – Canh rau.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Sườn nấu canh củ – cá kho – măng xào.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Cá khô – Trứng kho tôm thịt – Khổ qua xào trứng.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Trứng kho – Cá chim nướng.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Canh cá chim – Đùi gà nướng nồi chiên không dầu.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Gỏi bò hành tây – Cá chim nướng.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Thịt luộc – Trứng chiên – Rau xào.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Chả cá – Trứng gà non tôm rim.

Sống ở Canada nhưng luôn nhớ quê hương, 8X khoe 30 bữa cơm Việt cực ngon

Sườn kho dứa – rau xào.

Theo: Eva

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG