27 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Năm 24, 2024

Thịt ba rọi cuộn rau củ

- Advertisement -
- Advertisement -

Cuốn thịt heo rau củ là món ăn không tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại thơm ngon và không bị ngấy.

Thịt ba rọi cuộn rau củ

Nguyên liệu:

– 500 g thịt ba rọi, 1 trái su su.

– 1 củ cà rốt, 1 quả dưa leo, hành lá.

Cách chế biến:

Thịt ba rọi cuộn rau củ

- Advertisement -

– Cà rốt, su su gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi rồi luộc chín. Hành lá cắt đầu, rửa sạch chần sơ qua nước sôi. Thịt heo rửa sạch, luộc chín với ít muối.

Thịt ba rọi cuộn rau củ

– Dưa leo thái sợi, thịt heo luộc chín, thái lát dài.

Thịt ba rọi cuộn rau củ

– Làm nước chấm, phi thơm tỏi băm, cho 2 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh đường cát, 1 thìa cà phê tiêu bột, trộn đều rồi nêm lại gia vị cho có vị hơi ngọt là được. Sau cùng cho vừng rang vàng vào.

Thịt ba rọi cuộn rau củ

– Đặt lát thịt ra đĩa, cho các loại rau, củ lên, cuốn tròn lại. Dùng lá hành buộc lại bên ngoài rồi thưởng thức với nước chấm tương thơm ngon.

- Advertisement -

Khánh Hòa

Theo: VnExpress

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG