Món canh cải chua có sườn non được hầm mềm bổ dưỡng, vừa có công dụng bồi bổ cơ thể vừa giúp cho bữa cơm gia đình được lạ vị hơn. Hãy cùng Tupperware trổ tài để có một tô canh sườn non cải chua sắc màu đặt vào mâm cơm gia đình vào dịp Tết thật bắt mắt và hấp dẫn nhé!
Thành phần
Khẩu phần: 4 người
- Sườn non 400 Gr
- Dưa cải chua 100 Gr
- Cà chua 80 Gr
- Hành tím 5 Gr
- Hạt nêm 2 Muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện
1. Bắc nồi phi thơm 5gr hành tím cắt lát cùng một ít dầu ăn, rồi cho 400gr sườn non đã trụng sơ vào xào đều tay.
2. Đổ 2L nước lọc vào nồi, cho 80gr cà chua cắt múi cau và 100gr dưa cải chua cắt vừa ăn vào. Nêm thêm 2 muỗng canh hạt nêm, nấu 20 phút.
3. Những món canh có vị chua chua luôn làm cho chúng ta thấy ngon miệng hơn, hạn chế được cảm giác ngán ngẩm với những món chiên xào. Bạn nhớ lưu lại công thức này để chia sẻ cho cả nhà bí quyết nấu món canh sườn non nấu cải chua vừa ngon vừa có mùi vị rất hấp dẫn nha.
Theo Cooky
