31 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Tư 19, 2024

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -
- Advertisement -

Chè đậu ván nước cốt dừa là món ăn giải nhiệt mùa hè tuyệt vời. Với vị ngọt bùi của đậu ván, béo ngậy của nước cốt dừa, món chè này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫnNguyên liệu:

– 250g đậu ván khô.

– 1/2 kg dừa nạo; đường cát; 2 thìa canh bột năng, lá dứa.

Cách chế biến:

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn

– Đậu ván ngâm mềm, luộc chín rồi đãi sạch vỏ. Sau đó đem đậu hấp chín mềm.

- Advertisement -

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn

– Nấu đường với nước lạnh, thêm một ít muối, lá dứa rửa sạch cho vào để có hương thơm. Bột năng pha loãng với khoảng 100ml nước lọc, cho vào nồi nước đường và khuấy đều. Sau cùng cho đậu ván vào, dùng vá gỗ khuấy nhẹ để đậu không bị nát.

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn

– Nêm lại vị ngọt tùy theo ý thích của bạn, cho vào một ống vani rồi tắt bếp.

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn

– Dừa nạo vắt lấy nước, cho vào nồi đun với lá dứa, sữa tươi, ít muối. Khuấy đều đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp. Múc chè đậu ván ra ly hoặc chén, chan lên một ít nước cốt dừa và dùng nóng.

Khánh Hòa

- Advertisement -

Theo: VnExpress

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG