Tổng hợp những mâm cơm hè làm siêu nhanh lại cực ngon, đi làm về chỉ vào bếp 30 phút là xong
Chị Hoài Thu (Hà Nội) rất chỉn chu trong việc nấu ăn. Tuy nhiên, tiêu chí của chị là nấu các món nhanh gọn, đơn giản, đặc biệt là mùa hè. Mâm cơm này của chị gồm các món nấu cực nhanh: Tôm đồng rang, rau muống luộc, nước rau muống luộc.
Một bữa cơm hè đơn giản khác của chị Hoài Thu: Canh mồng tơi nấu mướp, thịt lợn luộc, cà muối.
Bữa này nhà chị Hoài Thu gồm có: Thịt rang riềng, bắp cải luộc, nước bắp cải luộc.
Bữa này nhà chị Thu nấu cũng rất đơn giản: Trứng chiên, canh bí đao nấu mọc, đậu phụ luộc, cà muối.
Một bữa cơm hè khác chị Thu nấu: Gà rang, rau muống luộc, nước rau muống luộc.
Một bữa ăn gồm: Sườn xào chua ngọt, rau muống luộc, nước rau muống luộc.
Chị Vũ Phương (Thanh Hóa) nấu ăn với tiêu chí cũng rất đơn giản, không cầu kỳ. Một bữa cơm hè này của chị gồm có: Tôm rang thịt, canh bí đao nấu tôm, đậu rán. Bữa này nấu cũng không mất thời gian.
Một bữa khác nhà chị Phương gồm các món: Móng giò giả cầy, tôm rang, bầu luộc.
Chị Thu Huyền (Thái Nguyên) vô cùng đam mê bếp núc. Gia đình nhiều người nên mâm cơm nhà chị rất phong phú. Thỉnh thoảng chị cũng có những mâm cơm hè đơn giản như bữa này: Thịt chân giò luộc, rau dền luộc, nước rau dền luộc.
Mâm cơm này của chị Huyền cũng có thể nấu nhanh như: Sườn xào chua ngọt, mướp xào lòng gà, rau muống luộc, chả quế mua sẵn, dưa cải muối.
Một bữa ăn mùa hè khác thanh mát nhà chị Huyền: Lòng lợn luộc, chả lá lốt, đậu phụ luộc, búp cải luộc.
Bữa này chị Huyền nấu cũng không mất nhiều thời gian: Bắp bò luộc sốt tương, bắp cải muối, dưa chuột trộn chua ngọt, thịt kho, canh rau ngót.
Chị Huyền Trang (Quảng Ninh) cũng có những bữa cơm hè đơn giản nhưng ngon miệng. Như bữa này chỉ có các món: Chả cốm rán, thịt băm rang, rau dền luộc.
Bữa này của chị Trang cũng sẽ làm rất nhanh: Đậu phụ luộc, canh cua đồng nấu mồng tơi mướp, lòng tràng lợn luộc, cà muối, quả roi tráng miệng.
Tiếp tục thêm những bữa cơm hè hấp dẫn của chị Hoài Thu (Hà Nội). Bữa này gồm có: Cá rán, mận lắc muối ớt, rau muống luộc, mướp đắng ăn kèm ruốc.
Bữa này nhà chị Thu nhìn đã thấy rất hè: Thịt luộc, đậu rán, rau muống luộc, thanh long.
Cơm hè ngon nhà chị Thu còn có: Tôm hấp, cà muối, canh bí đao nấu mọc, đậu phụ luộc.
Tiếp tục một bữa cơm hè khác nhà chị Thu: Tôm hấp sả, rau bí luộc, trứng kho tương, cà muối.
Bữa này nhà chị Thu lại có: Bí đao luộc, thịt rang cháy cạnh, thanh long.
Một bữa khác nhà chị Thu: Bò xào su su, rau bí luộc, nhộng rang lá chanh, cà muối.
Thu Uyên (Hà Nội) cũng rất thích nấu ăn. Cô sinh viên hay làm nhiều món hấp dẫn cho cả nhà nhưng cơm hè lại rất đơn giản. Bữa này gồm có: Canh cua, đậu rán mỡ hành, thịt rang cháy cạnh, cà muối, bưởi.
Bữa này của Uyên có: Riêu cá nấu măng, đỗ luộc, bắp bò luộc, dứa.
Uyên nấu bữa này rất đơn giản: Rau dền luộc đánh giấm (đánh giấm phải có cà chua và lá, sườn xào chua ngọt, ổi.
Bữa này cũng không khó làm: Canh bí đao, chả sụn băm, nộm giò chua ngọt.
Theo: Eva
