Thịt lợn rang cháy cạnh, gà rang lá chanh, thịt rang trám, tỏi ớt, hay kim chi là gợi ý đổi món cho bữa cơm chiều.
Thịt lợn rang cháy cạnh
Món thịt lợn rang cháy cạnh. Ảnh: Bùi Thủy
Nguyên liệu:
– Thịt ba chỉ
– Dầu ăn
– Rượu trắng
– Đường, muối, bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu
– Hành lá
Cách làm: Xem tại đây
Thịt gà rang lá chanh
Nguyên liệu:
– 1 con gà ta khoảng hơn 1 kg
– Lá chanh: 5 lá
– Hành khô: 1 củ
– Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ
– Gia vị: muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.
Cách làm: Xem tại đây
Thịt rang trám
Nguyên liệu:
– Thịt heo: 300 gr
– Trám đen: 100 gr
– Hành khô: 3 củ thái lát mỏng
– Gia vị: đầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt
Cách làm: Xem tại đây
Thịt rang tỏi ớt
Nguyên liệu:
– Thịt heo ba rọi: 300 gr
– Gia vị
Cách làm: Xem tại đây
Thịt rang kim chi
Nguyên liệu:
– Thịt ba chỉ: 300 gr
– Kim chi: 200 gr
– Hành lá: 2 cây
– Hành khô: 1 củ
Cách làm: Xem tại đây
Theo: Ngôi sao
