15 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Hai 29, 2024

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

- Advertisement -
- Advertisement -

Có nhiều cách chế biến khoai lang khác nhau nhưng nếu thử làm theo cách dưới đây, chắc hẳn bạn sẽ có một món bánh tinh tế và ngon miệng!

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai lang:

  • Khoai lang 2 củ
  • Trứng 4 quả
  • Sữa tươi 200g
  • Đường 20g
  • Bột bắp 40g
  • Hạnh nhân thái lát lượng thích hợp

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Cách làm bánh khoai lang nướng

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành lát dày khoảng 3mm.

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Bước 2: Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho khoai lang vào chần trong 1 phút sau đó vớt khoai ra, để ráo nước.

- Advertisement -

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Bước 3: Đập trứng vào bát, thêm sữa tươi, đường, bột bắp vào trộn đều.

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Bước 4: Quét một lớp dầu mỏng vào khuôn rồi cho vào mỗi khuôn khoảng 3-4 lát khoai lang.

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Bước 5: Đổ sữa trứng đã trộn vào rồi rắc đều hạnh nhân thái lát lên trên.

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

- Advertisement -

Bước 6: Xếp các khuôn bánh vào khay rồi đặt vào nồi chiên không dầu, nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Bạn cũng có thể hấp bánh trên bếp ở lửa vừa trong khoảng 20-25 phút.

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Thành phẩm:

Từng chiếc bánh khoai lang mới ra lò có vị ngọt dịu, mềm dẻo và mùi khoai lang tràn ngập, rất ngon miệng. Cách làm bánh cũng khá đơn giản, nhanh gọn. Món bánh thích hợp cho bữa ăn sáng hay bữa trà chiều. Nó có kết cấu đặc nhưng lại mềm mượt như trứng, ngọt thanh vị khoai lang, thêm chút hạnh nhân không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Vì thế, nếu bạn muốn có một món ăn vặt lành mạnh thì nhất định đừng bỏ qua món bánh khoai lang thơm ngon này nhé! Bánh ngon nhất khi được ăn nóng đấy.

Thử ngay cách làm bánh khoai lang mới toanh, mềm ngon thơm phức siêu hấp dẫn

Để làm được món bánh khoai lang như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 40.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút, thời gian còn lại là đợi bánh chín mà thôi.

Lưu ý: Bạn nên dùng loại khoai lang mật sẽ cho kết cấu bánh mềm mượt và ngọt ngon hơn.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai lang mới lạ này nhé!

Theo: Afamily

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x