21 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Hai 4, 2023

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

- Advertisement -
- Advertisement -

Bạn hãy đổi vị cho bữa ăn gia đình với món nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi thơm ngon, lạ miệng nhé!

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

Nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi thơm ngon tuyệt đỉnh, ăn là mê.

Nguyên liệu làm nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi:

  • 8 đến 10 cây nấm đông cô lớn, loại bỏ các đầu
  • Miến
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 củ tỏi, bóc vỏ
  • 4 quả ớt hoặc tương ớt
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ½ muỗng canh sốt hàu
  • ¼ thìa cà phê muối
  • ¼ thìa cà phê đường
  • ½ muỗng canh dầu mè
  • 1 muỗng canh hành lá băm nhỏ

Cách làm nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi:

  • Ngâm miến với nước ấm rồi chần qua nước sôi khoảng 1 phút. Chắt nước và đặt sang một bên.

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

  • Loại bỏ phần gốc của nấm đông cô. Và rửa thật nhanh dưới vòi nước chảy nếu cần. Xếp nấm đông cô vào khay lò nướng, úp mặt nấm đông cô xuống. Nướng nấm đông cô ở 180 độ C trong 5 phút cho đến khi nấm đông cô hơi héo.

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

  • Lấy khay lò nướng ra, vo tròn sợi miến quanh ngón tay rồi đặt miến lên trên nấm đông cô.

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

  • Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo và phi tỏi cho thơm, sau đó cho 4 quả ớt hoặc tương ớt vào. Có thể điều chỉnh lượng ớt hay tương ớt theo sở thích cá nhân. Tiếp tục đun thêm 2 phút thì tắt bếp.

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

  • Thêm 1 muỗng canh xì dầu, ¼ thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê đường, dầu hào (tùy chọn), ½ muỗng canh dầu mè và 1 muỗng canh hành lá băm nhỏ. Trộn đều.
- Advertisement -

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

  • Múc hỗn hợp nước sốt tỏi nóng lên trên miến.

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

  • Tiếp tục nướng nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi thêm 5 phút nữa.

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

  • Gắp nấm đông cô nhồi miến sốt tỏi ra đĩa và ăn khi còn nóng!

Công thức nấm đông cô nhồi sốt tỏi để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình

Chúc bạn thành công!

Ngọc Huyền – Theo chinasichuanfood

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
947Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x