12 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Một 29, 2023

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

- Advertisement -
- Advertisement -

Kẹo mè táo đỏ là một món ăn không chỉ ngon lại còn giúp bổ khí huyết, bổ sung canxi và làm tóc đen bóng.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kẹo mè táo đỏ:

  • Táo đỏ 80g
  • Mạch nha 100g
  • Quả óc chó 100g
  • Mè đen 100g
  • Mè trắng 40g
  • Kỷ tử 20g
  • Đường nâu 20g

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Cách làm kẹo mè táo đỏ

Bước 1: Táo đỏ loại bỏ hạt. Cho táo đỏ, hạt óc chó, mè trắng, mè đen vào khay nướng, nướng ở 120 độ C trong 10 phút là chín.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Bước 2: Cho 50ml nước lọc vào chảo chống dính, thêm mạch nha.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

- Advertisement -

Bước 3: Thêm đường nâu.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Bước 4: Đun ở lửa nhỏ cho đến khi si rô đặc lại, trong quá trình đun thỉnh thoảng khuấy đều.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Bước 5: Đổ táo đỏ, kỷ tử, hạt óc chó, mè đen, mè trắng vào đảo đều nhanh tay rồi tắt bếp.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Bước 6: Đổ kẹo ra thớt đã lót giấy nến.

- Advertisement -

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Bước 7: Đặt một tờ giấy nến khác lên trên rồi dùng thanh cán, cán phẳng.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Bước 8: Gỡ giấy nến ra rồi cắt thành miếng vừa ăn là xong.

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Thành phẩm:

Nếu kẹo lạc đã quá quen thuộc thì kẹo mè táo đỏ lại khá lạ miệng. Kẹo giòn thơm bùi lại có vị ngọt nhẹ rất ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe. Món kẹo này rất đáng để bạn thử làm trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới đấy!

Khay bánh kẹo Tết thêm lành mạnh với kẹo táo đỏ tự làm ngon hết cỡ

Chúc bạn thành công với cách làm kẹo mè táo đỏ này nhé!

Theo: Afamily

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
944Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x