15 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười Hai 1, 2022

Cá lóc hấp bầu vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn

- Advertisement -
- Advertisement -

Cá lóc hấp bầu, chấm mắm tỏi ớt, ngọt vị cá và bầu, vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn.

Cá lóc hấp bầu vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn

Nguyên liệu:

– Cá lóc: 1 con vừa khoảng 600 gr
– Bầu 1 trái
– Hành lá
– Rau thơm.

Cách làm:

– Cá làm sạch với chanh và muối. Cắt cá ra từng khứa vừa, không quá dày.

– Ướp cá với ít hạt nêm, ít đường, 1/2 thìa cà phê muối, ít nước mắm, tiêu xay, gừng cắt sợi, hành tỏi băm trong 30 phút.

- Advertisement -

– Bầu rửa sạch, để cả vỏ nếu thích, cắt khoanh tròn.

– Hành lá cắt nhỏ, cho ít đường và muối

– Cho bầu lót dưới đĩa, sau đó cho cá lên trên. Cho vào nồi hấp khoảng 30-40 phút là cá chín.

– Cá chín lấy ra ngoài cho ít dầu hành lên trên.

– Cá hấp bầu ăn với cơm hoặc bún. Thêm rau và nước mắm tỏi ớt.

Ngô Tuyết Phượng

Theo: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
904Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x