Trang chủ Thực đơn Món hằng ngày Bữa cơm chiều với thực đơn quê

Bữa cơm chiều với thực đơn quê

0
70

Với hến, ốc bươu, bắp chuối… bạn có thể tạo nên một bữa cơm gia đình hấp dẫn với các món ăn nhẹ nhàng mang hương đồng nội.

1. Nộm hến trộn hoa chuối

Bữa cơm chiều với thực đơn quê

Món nộm với vị ngọt thơm của hến, quyện với giòn giòn của hoa chuối và lạc, vừng rang thơm được nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu:

– 1 cái hoa chuối tầm 250g
– 200g thịt hến
– 1 củ cà rốt
– Chanh, giấm, đường, nước mắm, rau răm, hành khô, hành lá, muối, hạt nêm
– Lạc, vừng rang thơm
– Bạn có thể thêm bì thái sợi hay thịt ba chỉ vào món nộm.

Cách làm: Xem tại đây

2. Ốc bươu bung cà tím

Bữa cơm chiều với thực đơn quê

Món ăn hấp dẫn với phần thịt ốc giòn sần sật, phần cà tím bùi bùi hòa trong hương thơm thoang thoảng của lá tía tô khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay.

Nguyên liệu:

– 400 g thịt ốc bươu
– 250 g thịt ba rọi
– 200 g đậu chiên
– 2 trái cà tím
– Nắm lá tía tô
– Mắm tôm, nghệ, hành, hạt nêm

Cách làm: Xem tại đây

3. Canh nghêu nấu rau muống

Bữa cơm chiều với thực đơn quê

Vị ngọt thanh của nước luộc nghêu và thịt nghêu và vị giòn mát của rau muống, điểm thêm mùi thơm của gừng, chắc hẳn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

Nguyên liệu:

– 400g nghêu
– 1 mớ rau muống
– 1 nhánh gừng nhỏ
– Muối.

Cách làm: Xem tại đây

Huấn Phan

Theo: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x