28 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Tám 18, 2022

Thịt bắp bê hấp ngọt ngon

- Advertisement -

Thịt bê chứa vitamin, kali, kẽm, magiê, sắt và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thay vì dùng thịt heo, gà, bạn có thể đổi món với bắp bê hấp.

Thịt bắp bê hấp ngọt ngon

Bắp bê hấp thịt chín mềm, ngọt chấm kèm nước tương bần ngon tuyệt.

Nguyên liệu:

– 350 g bắp bê
– 1 củ gừng nhỏ
– Gia vị: tương bần, muối, rau răm, đinh lăng, chuối xanh, khế

Cách làm:

– Bắp bê rửa sạch, để ráo nước. Ướp bắp bê với một chút tương bần, muối, gừng cho thơm và đậm đà, hấp chín.

- Advertisement -

– Khi dùng thái mỏng thịt bê, chấm nước tương bần ăn kèm lá đinh lăng, khế, chuối xanh. Một sự kết hợp tròn vị giữa ngọt (thịt) nồng (tương) hăng (đinh lăng) chua (khế) chát (chuối xanh) quyện nơi đầu lưỡi giúp bạn ngon miệng hơn.

Bài & ảnh:Đoàn Xuân

Theo: Ngôi sao

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
828Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG