26 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Bảy 21, 2024

Trứng chiên miến mộc nhĩ

- Advertisement -
- Advertisement -

Từng miếng trứng mềm ngon pha chút sần sật của miến và mộc nhĩ ăn rất ngon miệng.

Trứng chiên miến mộc nhĩ

Nguyên liệu:

– 3 quả trứng
– 10 g miến
– 2 tai mộc nhĩ
– 1 cây hành lá
– 1 thìa nhỏ bột mỳ
– Gia vị: hạt nêm, nước mắm.

Cách làm:

Bước 1: Miến ngâm nở thái khúc ngắn, mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ, hành lá thái nhỏ.

Bước 2: Đập trứng vào bát đánh tan, thêm miến, mộc nhĩ, hành lá cùng chút hạt nêm, nước mắm. Sau đó thêm bột mỳ vào trộn đều.

- Advertisement -

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng đã trộn vào chảo chiên cho đến khi chín vàng đều

hai mặt là được.

Bước 4: Trứng chín bạn lấy ra cắt thành miếng vừa ăn.

Hường Nguyễn

Theo: Ngôi sao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG