Rau củ xào hạnh nhân

Món ăn nhẹ đầy đủ chất dinh dưỡng từ các loại rau củ, bắt mắt và hấp dẫn

Nguyên liệu

Khẩu phần: 2 người

• Hạnh nhân 100gram
• Cà rốt 1 củ
• Su hào 1 củ
• Củ đậu 1 củ
• Nước tương
• Dầu ăn
• Đậu hũ

Hướng dẫn thực hiện

1. Chuẩn bị các nguyên liệu: cà rốt, su hào, củ đậu xắt sợi. Đậu hũ sau khi luộc thì cắt miếng vừa ăn

2. Cho 5ml dầu ăn, sau đó cho lần lượt cho các nguyên liệu vào: Cà rốt, củ đậu, su hào, đậu hũ

3. Xào các nguyên liệu khoảng 7’ thì cho nước tương vào. Chờ thêm 3’ nữa là xong

4. Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi.

Theo  Cooky