28 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Tám 16, 2022

Cá nục kho cà chua và dứa

- Advertisement -

Thịt cá chiên vàng thơm, ngon được sốt cùng cà chua và dứa (Thơm), tạo vị ngọt ngọt, chua chua sẽ là món ăn mặn rất đưa cơm đấy! Thay vì suốt ngày ăn thịt, bạn hãy làm mới bữa cơm gia đình bằng món ăn này nhé.

Cá nục kho cà chua và dứa

Nguyên liệu

Khẩu phần: 2 người

  • Cá nục 1 Con
  • Cà chua 1 Trái
  • Thơm 1/4 Trái
  • Dầu ăn 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Đường trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện

Cá nục rửa sạch, cắt bỏ ruột rồi cắt khúc vừa ăn, để ráo. Nên chọn những con cá nục còn tươi vì như vậy khi nấu sẽ ngon hơn.

Cá nục kho cà chua và dứa

Cà chua rửa sạch, cắt thành khúc. Thơm cắt vỏ, bỏ mắt trái thơm, cắt thành miếng vừa ăn.

Cá nục kho cà chua và dứa

- Advertisement -

Cá nục kho cà chua và dứa

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá nục vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều 2 mặt để cá chín đều, gắp cá ra, để ráo dầu.

Cá nục kho cà chua và dứa

Tiếp tục dùng chảo đó, cho cà chua vào xào. Sau đó, cho cá nục đã chiên, thơm vào cùng. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, đường trắng, tiêu vào, nấu thêm 10 phút.

Cá nục kho cà chua và dứa

Cá nục kho cà chua và dứa

Cho món ăn ra đĩa, thêm ớt vào nếu muốn ăn cay nhé. Mùi thơm của cá kết hợp với các nguyên liệu còn lại rất lôi cuốn và ngon nè. Bạn đã thử chưa?

- Advertisement -

Cá nục kho cà chua và dứa

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
827Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG