Ẩm thực Quảng Nam – Đà Nẵng có nét đặc trưng riêng và không kém phần hấp dẫn. Ở TP.HCM, ăn món ngon xứ Quảng ở đâu mới đúng điệu?
Quán Đo Đo: Đo Đo là địa danh ở Thăng Bình, Quảng Nam, song lại được nhiều người biết đến qua tác phẩm của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh. Cái tên này hiện cũng là địa chỉ quen thuộc với những ai yêu món ăn xứ Quảng ở TP.HCM. Tại quán, bạn có thể thưởng thức mì quảng, bún hến, cơm hến, bánh đập mắm cái, tré… Ảnh: @mafia.teddy.
Nếu cần địa điểm ăn trưa với các món “cơm nhà mẹ nấu” thân thuộc, quán Đo Đo cũng là gợi ý cho bạn. Quán phục vụ các món cơm canh nóng hổi với nguyên liệu và hương vị xứ Quảng đặc trưng. Ngoài ra, quán Đo Đo còn có một số món chay cho bạn thưởng thức như mì quảng xào chay, mì căn xào sả ớt… Địa chỉ: 10/14 Lương Hữu Khánh, quận 1. Ảnh: @hololofo, @d_taan.
Quán Cô Quyên xứ Quảng: Trong số những món ngon xứ Quảng ở quán, nhiều thực khách yêu thích các món ram đậm đà như ram tôm, ram chả cá, ram thịt nướng… Bên cạnh đó, quán còn có thực đơn cơm văn phòng hàng ngày phong phú với đủ món mặn, canh, rau, chia theo nhóm như cơm cá, cơm thịt… Ảnh: @juniesam.
Ngoài ra, quán còn có một số đặc sản miền Trung khác như chả bò, hành, tỏi Lý Sơn, đường phèn, cá bống sông Trà… Không gian quán Cô Quyên Xứ Quảng ấm cúng, trang trí đẹp mắt. Điểm thú vị nhỏ là mỗi bàn ăn được đặt tên một địa danh như Lăng Cô, Sông Hương… Địa chỉ: 74 Hồ Biểu Chánh, quận Phú Nhuận. Ảnh: @_ha_uyen_, @xitrumnhy.
Quán Gì Đó: Quán ăn có cái tên ngộ nghĩnh này chuyên về các món mang hương vị Đà Nẵng. Quán Gì Đó phục vụ thực khách nhiều món đặc trưng của vùng đất này như mì quảng nhân tôm, gà, sườn, bún cá cam, bún mắm nêm, bún bò giò chả kiểu Đà Nẵng… Ảnh: @chiecbungdoi.foodlover.
Với những ai hảo ngọt, món chè kê tại quán cũng là gợi ý hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Quán Gì Đó có không gian rộng, thoáng, yên tĩnh kiểu sân vườn, có phục vụ thức uống như một quán cà phê. Địa chỉ: 26/16A Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh. Ảnh: @hin_213, @dananglocalfood.
Quán Bếp nhà xứ Quảng: Cũng là các món Quảng quen thuộc bình dị, song cách phục vụ, trang trí món ăn… ở đây mang phong cách “kiểu nhà hàng”, vừa quen vừa lạ, cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thú vị khác. Quán còn ghi điểm với một thực đơn phong phú, từ các món mặn đến các món tráng miệng. Ảnh: @vietnamesegod.
Quán được nhiều thực khách yêu thích bởi không gian đậm chất Việt Nam, thiết kế tinh tế, tỉ mỉ. Địa chỉ: 144 Hai Bà Trưng, quận 1. Nhìn bên ngoài, quán có lối vào nhỏ, song bên trong lại khá rộng rãi với một khu vườn nhiều cây xanh mát mắt. Ảnh: @vutranphuongtram.
Quán Mệ Vui 3: Ngoài tên gọi dễ thương, ấn tượng ban đầu của quán chính là tông màu vàng sơn tường rực rỡ. Tại đây bạn có thể tìm thấy các món ngon nổi tiếng của xứ Quảng như bánh bèo – nậm – lọc, mì quảng, cơm gà Hội An… Ảnh: @duyeennn, @voviet88.
So với các quán khác, thực đơn của Mệ Vui 3 không quá nhiều món ăn. Bù lại, quán có một số chi nhánh khác nhau tiện cho bạn chọn. Địa chỉ: 41 Kỳ Đồng, quận 3. Ảnh: @miinh.tg.
Theo Zing
