Món ngô nướng luôn làm nức lòng mỗi người khi gợi nhớ về một thời tuổi thơ giản dị mà ấm áp vô cùng.
Nguyên liệu
2 bắp ngô
30ml nước tương
15ml nước sốt tiêu đen
3g hạt thì là
3g bột ớt
30ml mật ong
Cách làm
Ngô bóc vỏ sau đó cho vào nồi luộc trong khoảng 8-10 phút. Nên chọn ngô Mỹ có màu vàng đẹp mắt thì khi nướng lên sẽ đẹp hơn.
Trong một bát nhỏ, trộn đều các nguyên liệu phần gia vị. Đặt ngô lên khay đã lót giấy bạc sau đó phết hỗn hợp gia vị lên đều khắp quả ngô.
Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 15 phút. Sau 15 phút thì lấy ra khỏi lò, dùng chổi phết hỗn hợp gia vị lên nhiều lần và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa. Khi ngô có màu vàng nâu bóng bẩy đẹp mắt là món ngô nướng ngũ vị đã hoàn thành!
Thành phẩm
Món ngô nướng luôn làm nức lòng mỗi người khi gợi nhớ về một thời tuổi thơ. Món ăn giản dị mà ấm áp ấy thật biết cách quyến rũ lòng người với lớp vỏ bóng bẩy đẹp mắt cực kì kích thích thị giác. Từng hạt ngô nướng lên vàng ruộm, cắn nhẹ vào thì đậm đà ngũ vị thật hấp dẫn với phần vỏ chắc nịch nhưng vào trong ruột thì dẻo dẻo, thơm ngậy sữa ngô thật ngon hết biết!
Chúc các bạn thành công với cách làm ngô nướng ngũ vị này nhé!
Nguồn: meishichina
