23 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Công thức làm món đậu phụ sốt xì dầu đơn giản

- Advertisement -

Cách nấu đậu phụ sốt xì dầu rất đơn giản nhé!

Công thức làm món đậu phụ sốt xì dầu đơn giản

Nguyên liệu:

– 450g đậu phụ

– 45ml dầu thực vật’ 1 quả ớt xanh thái lát’ 1 quả ớt đỏ thái lát; 3 tép tỏi băm nhỏ; 2,5cm gừng thái lát; 5 nhánh hành lá, phần trắng

Gia vị sốt để xào

– 15ml xì dầu loại nhạt màu; 10ml xì dầu loại đậm màu; 10g đường; 5g bột ngô; 10ml giấm đen; 5ml dầu mè; 15ml nước

- Advertisement -

Cách làm:

Bước 1: Đậu phụ cắt thành các miếng nhỏ, sau đó để ráo nước. Ớt đỏ và xanh thái thành các lát nhỏ.

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, rồi cho đậu phụ vào rán cho vàng nâu đều các bề mặt.

Công thức làm món đậu phụ sốt xì dầu đơn giản

Sau đó, cho đậu phụ ra, bỏ bớt dầu ăn trong chảo, chỉ để lại khoảng 2 muỗng cà phê dầu.

Công thức làm món đậu phụ sốt xì dầu đơn giản

Bước 3: Trong bát nhỏ, trộn tất cả các thành phần là gia vị xào.

- Advertisement -

Bước 4: Cho tỏi, gừng, hành lá vào xào cho đến khi có mùi thơm. Thêm đậu phụ cùng ớt thái lát vào. Xào cho tới khi ớt mềm.

– Thêm dầu vào chảo sau đó đảo đều. Sau đó, đổ nước sốt xào vào, đun một lúc rồi cho đậu phụ sốt xì dầu ra đĩa, trang trí rồi ăn với cơm khi đang còn nóng nhé!

Thành phẩm:

Công thức làm món đậu phụ sốt xì dầu đơn giản

Công thức làm món đậu phụ sốt xì dầu đơn giản

Công thức làm món đậu phụ sốt xì dầu đơn giản

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ sốt xì dầu!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG