24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Cách làm món vịt kho ngũ vị

- Advertisement -
- Advertisement -

Vịt kho ngũ vị ăn với cơm nóng sẽ rất tuyệt!
Cách làm món vịt kho ngũ vịNguyên liệu:
– Vịt: ½ con (khoảng 600 g)
– Sả: 3-5 cây
– Hành: 1 củ
– Tỏi: 1 củ
– Ớt: 1 quả
– Ngũ vị hương: 1 gói
– Dầu hào, mắm, bột nêm, đường, nước tương.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Cách làm:
Bước 1: Hành tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ. Sả: 2 cây chẻ nhỏ, 3 cây còn lại cắt lát mỏng.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Bước 2: Vịt làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp vịt với ½ thìa đường, ½ thìa bột nêm, 1 thìa mắm ngon, 2 thìa nước tương, 1 gói ngũ vị cùng với hành tỏi băm nhỏ, sả thái nhỏ.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Trộn đều lên để khoảng 30 phút cho thịt vịt được ngấm.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Bước 3: Cho ít dầu ăn vào chảo phi thơm với hành tỏi cùng sả.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Bước 4: Cho thịt vịt xào thật săn.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Bước 5: Sau đó cho vịt vào nồi đổ sâm sấp nước đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Đun tới khi nào nước sánh lại thì tắt bếp.
Cách làm món vịt kho ngũ vị

Bước 6: Cho thịt vịt kho ngũ vị ra đĩa dùng với cơm nóng.

Cách làm món vịt kho ngũ vị
Ngoài ra bạn cũng có thể ăn kèm vịt kho ngũ vị với xôi nhé!
Cách làm món vịt kho ngũ vị
Miếng thịt mềm, ngọt đậm đà gia vị sẽ khiến bữa cơm của bạn thêm ngon hơn rất nhiều.
Cách làm món vịt kho ngũ vị
 
Chúc bạn thành công và ngon miệng với vịt kho ngũ vị nhé!
Hải Hà
Theo Eva.vn
 

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG