30 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Tư 30, 2024

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

- Advertisement -
- Advertisement -

Có nhiều cách chế biến món cháo khác nhau, nhưng bạn đã bao giờ thử nấu cháo thịt kim chi chưa? Tưởng không ngon mà ngon không tưởng đấy!

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo thịt kim chi:

  • 100g gạo
  • 80g kim chi
  • 100g thịt lợn thái lát
  • Một ít tảo bẹ khô
  • 1 quả trứng đánh tan
  • Nước tương
  • 3g đường, 5ml dầu ăn, 1,5 lít nước lọc, một ít muối.

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

Cách làm:

Tảo bẹ khô ngâm mềm để ráo nước. Gạo vo sạch để ráo nước rồi cho vào bát, thêm muối và dầu ăn vào trộn, để ướp khoảng 30 phút.

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

- Advertisement -

Thịt thái lát ướp với nước tương, đường, muối và dầu ăn khoảng 15 phút.

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

Đổ gạo vào nồi, thêm 1,5 lít nước lọc vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, nấu cháo trong khoảng 30 phút. Khi cháo chín nở bung thì đổ thịt cùng với tảo bẹ, kim chi vào trộn đều, nấu cho đến khi thịt chín.

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

Đổ từ từ trứng vào nồi cháo, khuấy đều theo một chiều cho trứng chín rồi tắt bếp.

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

Thành phẩm:

- Advertisement -

 

Bữa sáng mùa thu se lạnh mà được thưởng thức món cháo thịt kim chi vừa nóng hổi lại ngọt ngon này thì thật hấp dẫn. Món ăn giúp làm ấm cơ thể đồng thời lại rất tốt cho dạ dày khi ăn vào buổi sáng. Món cháo này khá mới lạ nên bạn hãy nấu ngay để tận hưởng hương vị khác biệt nhé!

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

Chúc bạn ngon miệng với cách nấu cháo thịt này nhé!

Nguồn: Daydaycook

Nguồn: Afamily

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG