29 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Sáu 21, 2024

Công thức bò nướng tiêu đen ngon ngất ngây

- Advertisement -
- Advertisement -

Làm theo công thức này, thịt bò sẽ hương vị hoàn hảo, ngon như ngoài hàng.

Công thức bò nướng tiêu đen ngon ngất ngây

Chuẩn bị:

– 1kg thịt bò

– 3 muỗng canh dầu ăn

– 12 tép tỏi băm nhỏ

– 1 thìa cà phê bột hành

- Advertisement -

–  2 muỗng canh sốt Worcestershire

– 1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

– 1 thìa cà phê muối

– 2 thìa cà phê tiêu đen

– Rau mùi tây xắt nhỏ

Công thức bò nướng tiêu đen ngon ngất ngây

Cách làm:

- Advertisement -

Bước 1: Trong tô lớn, trộn đều 1 thìa dầu ăn với tỏi băm, bột hành, sốt Worcestershire, giấm rượu vang đỏ, muối và tiêu. Cho thịt vào tô và lật vài lần cho đến khi ngấm đều nước xốt.

Công thức bò nướng tiêu đen ngon ngất ngây

Bước 2: Dùng giấy bạc bọc thịt rồi để ướp 2-4 tiếng trong tủ lạnh. Lấy ra khỏi tủ lạnh 1 giờ trước khi nấu.

Bước 3: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C.

Công thức bò nướng tiêu đen ngon ngất ngây

Bước 4: Đun nóng chảo dầu, thêm thịt vào áp chảo đều 2 mặt rồi chuyển vào khay nướng.

Công thức bò nướng tiêu đen ngon ngất ngây

Bước 5: Nướng thịt tùy theo độ chín mong muốn.

Bước 6: Để thịt nghỉ 10 phút trước khi xắt, trang trí với rau mùi tây.

Theo: 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG