25 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tư 21, 2024

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

- Advertisement -
- Advertisement -

Việc nướng 1 miếng sườn ngon hảo hạng trong chính căn bếp của mình dễ dàng hơn rất nhiều nếu bạn biết công thức này.

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

Chuẩn bị:

– Sườn bò

– 7 tép tỏi lớn

– Muối

– Hạt tiêu

- Advertisement -

– ¼ cốc hương thảo tươi xắt nhỏ

– 2 thìa canh húng tây tươi xắt nhỏ

– 1/3 cốc dầu oliu

– 1 muỗng cà phê dầu

– 2/3 cốc mayonnaise

– 2/3 cốc kem chua

– ½ muỗng canh cải ngựa

- Advertisement -

– 1 thìa nước cốt chanh

– Phô mai xanh

Cách làm:

Bước 1: Tỏi băm nhỏ cho vào bát cùng 1 thìa cà phê muối, 1/3 cốc dầu oliu rồi trộn đều.

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

Bước 2: Trong 1 bát khác, trộn đều 1/3 cốc nước sốt mayonnaise, 1/3 cốc kem chua, ¼ thìa cà phê tiêu đen, cải ngựa và nước cốt chanh.

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

Bước 3: Trộn sốt phô mai xanh: Thêm vào bát 1/3 cốc sốt mayonnaise, 1/3 cốc kem chua, ¼ thìa cà phê tiêu đen và phô mai xanh vào tô, trộn đều.

Bước 4: Chà toàn bộ hỗn hợp đã trộn ở bước 1 và bước 2 miếng thịt sườn và áp chảo sơ qua.

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

Bước 5: Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Cho sườn bò vào nướng đến khi chín thì cho ra đĩa, cho sườn nghỉ 20 phút.

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

Bước 6: Món sườn nướng này ăn kèm sốt cải ngựa và sốt phô mai xanh ở trên sẽ tuyệt ngon.

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

Theo: 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG