25 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tư 21, 2024

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

- Advertisement -
- Advertisement -

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn ngon, hấp dẫn từ ức gà cho gia đình thưởng thức rồi.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Nguyên liệu:

300g ức gà, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, một ít muối, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, một ít nước, một ít hạt tiêu, 2 nhánh hành lá, một ít hạt vừng rang.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Cách làm:

Ức gà rửa sạch, thấm khô. Sau đó dùng dao khứa thành các đường nhỏ trên miếng thịt, dùng sống dao dập nhẹ để miếng thịt gà ngấm gia vị, mềm và ngon hơn.

- Advertisement -

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Rắc chút muối và hạt tiêu lên thịt gà, trộn đều. Ướp một lúc.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Cho dầu hào ra bát, thêm mật ong, rượu nấu ăn, nước tương và 2 muỗng canh nước vào, khuấy đều.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Thêm một ít dầu ăn vào chảo, cho ức gà vào chiên.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

- Advertisement -

Chiên cho đến khi mặt dưới ức gà chín vàng thì lật mặt còn lại và chiên tiếp.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Sau đó đổ nước sốt vừa pha lúc trên vào.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa, đun trong 7-8 phút cho thịt ức gà ngấm gia vị.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Cuối cùng, tăng lửa, đun cho nước sốt sệt lại thì tắt bếp.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Cho ức gà ra đĩa, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi rắc hành lá, vừng rang lên trên rồi thưởng thức.

Món thịt gà sốt kiểu này vừa mềm ngon, ngọt, dễ ăn, không hề ngán ngấy.

Ức gà nấu kiểu này vừa mềm ngon không dai khô, ăn nhiều chẳng lo béo, nhìn đẹp như ngoài hàng

Chúc các bạn thành công!

Theo: Eva

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG