25 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Tư 21, 2024

Cách làm trứng cuộn tôm thịt hấp dẫn, vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng

- Advertisement -
- Advertisement -

Trứng cuộn mềm béo với vị ngọt của tôm và thịt, gia vị vừa phải, là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon đáng thử!

Cách làm trứng cuộn tôm thịt hấp dẫn, vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng

Trứng gà là một nguồn dinh dưỡng phong phú, axit amin trong trứng gà dễ tiêu hóa và hấp thu. Tôm chứa nhiều canxi, giúp bé phát triển tốt. Món trứng cuộn tôm độc đáo từ những nguyên liệu giàu dinh dưỡng sẽ khiến bé nhà bạn thích thú

Món trứng cuộn tôm thịt

Nguyên liệu của món trứng cuộn tôm thịt:

• 4 quả trứng gà

• 200gr tôm

• 200gr thịt heo

• 5 nhánh hành lá

- Advertisement -

• 2 muỗng canh nước mắm

• Muối/ bột ngọt

Cách làm trứng cuộn tôm thịt hấp dẫn, vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng

Cách chế biến món trứng cuốn tôm thịt:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Để loại bỏ mùi hôi của thịt heo, hãy chà xát một muỗng canh muối lên miếng thịt trong khoảng 5 – 7 phút, sau đó rửa sạch với nước.

• Ngâm tôm trong nước muối (1 muỗng cà phê muối cho 300ml nước) khoảng 5 – 10 phút, rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Sau đó lột vỏ và đầu tôm.

• Băm nhỏ thịt heo và tôm, hành lá.

- Advertisement -

Bước 2: Đánh trứng với thịt và tôm

• Đập trứng vào một tô, sau đó thêm thịt và tôm, hành lá, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt.

Cách làm trứng cuộn tôm thịt hấp dẫn, vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng

Bước 3: Chiên trứng

• Đun nóng chảo dầu ăn. Đổ 1/4 phần hỗn hợp trứng vào chảo và chiên trên lửa vừa. Khi mặt trứng bắt đầu săn lại, sử dụng đũa để cuộn trứng lại. Chiên thêm 1 phút nữa cho đến khi trứng chín vàng.

Cách làm trứng cuộn tôm thịt hấp dẫn, vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng

• Làm tương tự với phần trứng còn lại.

Bước 4: Hoàn thiện

• Khi trứng cuộn đã nguội, cắt thành từng miếng vừa ăn và bày ra dĩa. Món này có màu sắc hấp dẫn và thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức cùng với cơm và nước mắm cay.

• Trứng cuộn mềm béo với vị ngọt của tôm và thịt, gia vị vừa phải. Đây chắc chắn là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon đáng thử!

Cách làm trứng cuộn tôm thịt hấp dẫn, vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng

Chúc bạn thực hiện thành công!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG