30 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Tư 20, 2024

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

- Advertisement -
- Advertisement -

Củ cải nấu theo công thức này không chỉ thơm ngon mà còn dinh dưỡng.

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

Chuẩn bị:

– Củ cải

– Hành lá

– Muối

– Dầu hào

- Advertisement -

– Ngũ vị hương

– Nước cốt gà

– Dầu mè

– Trứng

– Vụn bánh mì

Cách làm:

Bước 1: Củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ và bào thành từng sợi mỏng.

- Advertisement -

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

Bước 2: Cho củ cải đã bào sợi vào tô lớn, thêm muối rồi trộn đều, ướp trong 20 phút.

Bước 3: Dùng tay bóp nhẹ để vắt nước còn sót lại từ củ cải đã ướp. Thêm hành lá xắt nhỏ, dầu hào, ngũ vị hương, tinh chất gà và dầu mè vào khuấy đều.

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

Bước 4: Đập 2 quả trứng vào, dùng đũa khuấy đều sau đó cho vụn bánh mì vào.

Bước 5: Đảo đều các nguyên liệu, đến khi củ cải đặc lại thì vo tròn thành từng viên nhỏ, để qua 1 bên.

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

Bước 6: Thêm dầu vào chảo, chiên các viên củ cải đến khi có màu vàng đẹp mắt.

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

Bước 7: Cho củ cải ra đĩa và thưởng thức

Theo: 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG