37 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Sáu 17, 2024

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -
- Advertisement -

Bí đỏ nướng trứng muối là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm. Cùng tham khảo cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, đơn giản tại nhà nhé!

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu:

– 300g bí ngô, 2 lòng đỏ trứng muối, bột hạt tiêu đen vừa đủ, 1 thìa tinh bột ngô, muối vừa đủ, một ít rượu nấu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Nhúng lòng đỏ trứng muối vào rượu trắng rồi nướng trong lò 180 độ trong 10 phút.

- Advertisement -

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Thêm chút muối, một ít hạt tiêu, dầu ăn vào, trộn đều.

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Bước 2: Tẩm trứng muối vào bí đỏ

Rây lòng đỏ trứng muối vào bí rồi dùng thìa ấn qua lại để lòng đỏ có thể xuống dưới được nhiều nhất.

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -

Đây là lòng đỏ trứng muối sau khi ra rây.

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Đảo đều tất cả để lòng đỏ trứng muối bám đều vào bí đỏ.

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Bếp 3: Nướng

Xếp bí đỏ lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Đặt khay vào rãnh giữa của lò, lúc này lò đã làm nóng trước và làm nóng đến 180 độ C trong 20 phút.

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Hết thời gian, cho bí đỏ nướng trứng muối ra rồi thưởng thức. Bí đỏ nướng trứng muối kiểu này thơm phức, mềm ngon, có chút mằn mặn bên ngoài, bên trong lại có vị ngọt nguyên bản của bí đỏ vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bí đỏ nướng trứng muối thơm ngon, hấp dẫn

Chúc các bạn thành công!

Theo: Eva

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG