Các món chiên có nguyên liệu là rau, củ, quả và hoa với hương vị thơm ngon, giòn rụm, đổi món bữa cơm hàng ngày.
Hoa sen cuộn tôm thịt
Nguyên liệu:
– Hoa sen: 1-2 bông
– Thịt heo: 300 gr
– Tôm: 300 gr
– Trứng gà
– Mộc nhĩ, ngô, cà rốt
– Bột chiên giòn
Cách làm: Xem tại đây
Bông bí cuộn chả cá chiên giòn
Nguyên liệu:
– Bông bí: 500 gr
– Chả cá thác lác: 200 gr
– Nấm mèo
– Bột chiên giòn
Cách làm: Xem tại đây
Sake chiên giòn
Nguyên liệu:
– Sake 1-2 trái
– Bột chiên giòn
– Dầu chiên
Cách làm: Xem tại đây
Mít non chiên giòn
Nguyên liệu:
– 500 gr mít non
– 200 gr bột chiên giòn (dạng pha nước)
– 1/2 quả chanh
– Tương ớt, tương cà chấm kèm
Cách làm: Xem tại đây
Bí đỏ chiên giòn
Nguyên liệu:
– 1 khúc bí đỏ
– Nửa chén bột chiên giòn dạng pha nước.
Cách làm: Xem tại đây
Sầu riêng chiên giòn
Nguyên liệu:
– 2 múi sầu riêng (làm được 8 bánh)
– 2 muỗng canh sữa đặc
– Nửa chén bột chiên giòn
– 8 cái bánh tráng lớn
Cách làm: Xem tại đây
Khoai tây tẩm miến chiên giòn
Nguyên liệu:
– 2 củ khoai tây
– 30 gr miến dong
– 45 gr đường
– Mật ong
– Dầu ăn
Cách làm: Xem tại đây
Bánh ngô chiên giòn
Nguyên liệu:
– 1/2 bắp ngô ngọt
– 3 thìa canh bột mì
– 1,5 thìa canh bột năng
– 1 thìa canh bơ làm tan chảy
– Một ít vừng đen
– Mật ong
Cách làm: Xem tại đây
Củ sen kẹp cá thác lác chiên giòn
Nguyên liệu:
– Củ sen: 1-2 củ
– Cá thác lác: 200 gr
– Bột chiên giòn
Cách làm: Xem tại đây
Theo: Ngôi sao
