Bận bịu với công việc kinh doanh nhưng ngày nào chị Vũ Kim (33 tuổi, Hải Dương) cũng chăm chỉ vào bếp nấu ăn mỗi ngày.
Các mâm cơm chị nấu vừa đủ món ngon hợp với những ai ít thời gian: Mâm này chị gồm có tràng trứng xào giá, chả mực, rau luộc.
Lại thêm một mâm cơm 3 món nhưng cực đủ chất của chị Kim: Thịt chân giò luộc, canh bò hầm rau củ, đậu phụ rán.
Mâm cơm 2 món này của chị Vũ Kim vừa ngon lại nhanh gọn chắc chắn ai thấy cũng thèm: Gà ủ muối hoa tiêu, canh sườn khoai tây cà rốt.
Bữa này của chị Vũ Kim gồm 3 món: Tôm rang thịt, canh ốc, cà muối…
Chị Hoài Thu (Hà Nội) cũng đam mê bếp núc. Vì bận bịu nên mâm cơm nhà chị hướng tới sự đơn giản nhưng phải ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng. Bữa ăn này nhà chị gồm: Tôm rang, rau muống luộc, nước rau muống luộc làm canh.
Lại một bữa ăn mùa hè đơn giản nhà chị Hoài Thu: Thịt luộc, canh mướp mồng tơi, cà muối.
Bữa ăn này chị Thu nấu siêu ngon nhưng cũng chỉ cần 2-3 món là đủ: Thịt gà rang, rau muống luộc, nước rau muống luộc.
Bữa ăn này nhà chị Thu gồm: Sườn xào chua ngọt, rau muống luộc, nước rau muống luộc.
Chị Hồng Nghĩa vừa chăm con lại bận bịu công việc nên thời gian vào bếp cũng không nhiều. Mâm cơm này của chị gồm: Sườn chiên xóc tỏi, canh chua nấu dứa, súp lơ luộc.
Bữa ăn này của chị Nghĩa gồm: Ba chỉ kho trứng, su su luộc, canh mồng tơi nấu ngao.
Một bữa khác nhà chị Nghĩa gồm: Ba chỉ kho, trứng rán, rau muống luộc.
Bữa ăn này nhà chị Nghĩa cũng chỉ 3 món nhưng quá đủ chất: Ba chỉ quay bì giòn, bê xào sả ớt, cải chíp luộc.
Bữa này của chị Nghĩa cũng rất ngon với: Ba chỉ xào sả, thiên lý xào bò, ngọn su su luộc.
Một bữa ăn đậm chất giản dị nhà chị Nghĩa: Nem tai thính, chả trứng đúc thịt, rau muống luộc.
Bữa ăn đặc trưng ngày hè của chị Nghĩa: Cá rô phi rán, rau muống luộc, tôm xào đậu Hà Lan.
Chị Minh Thu (Quảng Ninh) cũng là một người mê bếp núc. Dù thời tiết oi nóng nhưng chị vẫn chăm chỉ nấu ăn mỗi ngày. Bữa ăn này nhà chị gồm: Cá chim rán, ba chỉ rang, canh chua.
Một bữa ăn 3 món khác của chị Minh Thu: Sườn xào chua ngọt, lòng lợn luộc, rau muống luộc.
Còn đây là mâm cơm 3 món của chị Thu Huyền (Thái Nguyên) bạn cũng có thể tham khảo: Thịt chân giò luộc, rau dền luộc, nước rau luộc làm canh.
Theo: Eva
