Hồng Đào từng chia sẻ với bạn bè: “Tụi nhỏ thích nấu ăn nên mình khỏe em ạ”.
Nữ diễn viên hài nổi tiếng Hồng Đào có 2 con gái lớn là Vicky Phương Vân và Sophia Minh Châu. Cả hai đều cao ráo, sở hữu khuôn mặt và ngoại hình xinh đẹp, quyến rũ. Các ái nữ của Hồng Đào cũng rất giỏi giang, Vicky Phương Vân tốt nghiệp Đại học UC Santa Barbara – một trong những trường đại học nghiên cứu hàng đầu của Hoa Kỳ. Sophia cũng có thành tích không kém chị.
Không những vậy, 2 cô con gái của Hồng Đào còn rất tự lập, khéo léo. Đặc biệt, ái nữ nhà diễn viên hài nấu ăn giỏi, thường tự tay vào bếp thực hiện những món ngon, đặc biệt còn làm hết mọi việc trong những buổi tụ tập đông người của đại gia đình.
Mới đây, Hồng Đào chia sẻ buổi tụ họp gia đình và cho biết: “Chuyện đêm qua, mấy đứa cháu gái nấu nướng rồi mời ông ngoại qua… nhậu”.
Bàn tiệc được các con, cháu của nữ diễn viên chuẩn bị chu đáo, từ cách trang trí tới những món ăn ngon bày biện trên đó.
Con gái Hồng Đào tự tay làm gà nướng đãi mọi người, thao tác của cô nàng rất nhanh nhẹn, đã thực hiện thành thục món này, mẹ nhìn là phải xuýt xoa.
Dân mạng thích thú bình luận: “Mồi bén quá cô ơi”, “Nhìn ngon vậy”, “Không đòi hỏi gì hơn nếu mỗi ngày đều được như vậy”, “Ấm cúng quá dì Đào ơi”…
Không phải đến bây giờ mà từ mấy năm trước, các con cháu Hồng Đào đã có thể tự tay nấu ăn, làm những buổi tiệc cho gia đình.
Một dịp Noel, cô tiết lộ: “Gia đình nhỏ của tôi, bố mẹ, chị em, con cháu, hễ có dịp lễ là tụ họp về. Năm nay tụi nhỏ đã lớn, đứng ra lo hết, dành phần nấu nướng, ra menu, người lớn chỉ có việc ngồi hưởng thôi”.
Các cô nàng ra dáng trưởng thành khi đứng bếp, còn làm hẳn menu “xịn sò” cho bữa tiệc gia đình chẳng khác nào nhà hàng cao cấp.
Nhìn hàng loạt đồ ăn đồ uống sang trọng, lung linh mà mọi người phải tấm tắc. Không ít bạn bè cho rằng Hồng Đào thật “sung sướng”, cô liền công nhận ngay.
Một lần khác, Hồng Đào khoe cảnh con gái Vicky làm bếp chính trong dịp lễ Tạ ơn. Được khen con đảm đang, nữ diễn viên chia sẻ với bạn bè: “Tụi nhỏ thích nấu ăn nên mình khỏe em ạ”.
Tham khảo cách làm gà nướng kiểu Tây cho bữa tiệc gia đình:
Nguyên liệu
1 con gà tây
500g khoai tây
500g cà rốt
1 củ hành tây
100g gừng
1 quả chanh vàng
Xì dầu, hạt tiêu, rượu vang đỏ, đường, xốt cà chua, mật ong, dầu ô liu
Cách thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
Gà tây bạn làm sạch, rồi dùng muối chà xát lên thân gà cho đều rồi rửa sạch lại với nước. Tiếp theo, bạn bỏ phần đầu, phần cổ, chân gà và làm sạch phần bụng gà. Sau đó, dùng khăn giấy lau khô.
Gừng bạn đem gọt, cắt lát mỏng.
Hành tây bóc sạch vỏ, cắt sợi, ngâm với nước lạnh rồi vớt ra để ráo.
Cà rốt và khoai tây bạn đem gọt sạch vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành từng miếng vuông.
Chanh vàng rửa sạch và cắt khoanh mỏng.
Chế biến
Bạn cho gà tây vào khay lớn, rồi cho hạt tiêu, xì dầu, rượu vang đỏ, đường, dầu ô liu, xốt cà chua, mật ong, gừng thái lát cùng hành tây cắt sợi vào thịt gà. Dùng tay trộn đều gia vị khắp mình gà. Tiếp theo, bạn ướp gà trong khoảng 3 tiếng để gà ngấm gia vị. Để cách nấu gà tây ngon hơn, bạn nên bọc gà tây lại bằng giấy bạc hoặc màng bọc thực phẩm rồi cho gà vào ngăn mát tủ lạnh để qua một đêm sau đó thực hiện bước tiếp theo.
Sau khi ướp xong, bạn lấy gà ra, cho phần khoai tây và cà rốt cắt khối nhồi vào bên trong bụng gà rồi đặt lên khay nướng. Lưu ý, chỉ cho hơn một nửa cà rốt, khoai tây cắt vào, phần còn lại bạn đem rải đều trên khay nướng cùng với những lát chanh vàng cắt mỏng.
Nướng gà
Trước tiên, bạn bật lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút để làm nóng lò. Tiếp theo, bạn đặt khay gà vào nướng khoảng 1 tiếng. Thỉnh thoảng, khoảng 20 phút bạn mở lò nướng, phết mật ong lên trên để gà có được màu vàng nâu óng ánh. Nướng đến khi gà tây chín thì bạn lấy ra và dọn lên để mọi người cùng thưởng thức được rồi đấy!
Theo: Eva
