Rượu nếp, nếp cẩm, hoa quả là mặt hàng phổ biến được nhiều người dân mua sắm vào dịp Tết giết sâu bọ.
Ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch), người Hà Nội có thói quen dậy sớm ra chợ mua rượu nếp, nếp cẩm về thắp hương, dâng ông bà tổ tiên.
7h sáng 22/6, một vỉa hè trên đường Ngô Thì Nhậm (quận Hai Bà Trưng) đã đông đúc người dân đến mua.
Tiểu thương bán rượu nếp không ngơi tay khi khách đến hỏi mua liên tục. Để đảm bảo vệ sinh, nhiều người tự mang bát, hộp thủy tinh từ nhà đi, hạn chế dùng đồ nhựa, túi ni lông. Rượu nếp, nếp cẩm bán tại đây có giá 60.000 đồng/kg, nếu đóng vào hộp sẽ phụ thu thêm 5.000 đồng/hộp.
Cơm rượu, nếp cẩm là món ăn nhất định phải có trong ngày Tết Đoan Ngọ. Người xưa quan niệm rằng, vị nồng của cơm nếp kết hợp cùng men cay của rượu giúp loại bỏ các loại ký sinh có hại trong cơ thể.
Với hơn 20 năm bán rượu nếp ở vỉa hè Ngô Thì Nhậm, chị Đỗ Thị Thắm cho biết số lượng rượu nếp, nếp cẩm bán ra hôm nay khoảng 25 thùng nhựa lớn. ‘Nghề này được bố mẹ truyền lại cho các con. Tôi dậy từ 1h sáng chuẩn bị hàng hóa, 4h có mặt tại đây bán hàng. Để cho ra những mẻ cơm rượu thơm, ngon, tôi chọn loại gạo nếp cái hoa vàng, khi nấu sánh, hạt dẻo, óng vàng, còn các loại gạo khác sẽ bị vỡ, màu trắng không được đẹp. Khi nấu, lửa phải lớn để đảm bảo gạo chín đều, nếu để lửa nhỏ gạo sẽ bị nát bên dưới và sống ở bề mặt trên’, chị Thắm chia sẻ.
Ngay từ rạng sáng, gia đình chị phải tất bật thuê ô tô chở các mẻ cơm rượu, nếp cẩm được đóng vào những thùng nhựa lớn vận chuyển đến địa điểm bán hàng. Do số lượng khách mua rất đông, chị Thắm phải huy động thêm người nhà đến phụ giúp.
Các sạp hoa quả, chủ yếu mận và vải được bày bán khắp đường phố Hà Nội. Mận hậu bán trong ngày này có giá từ 80.000 đến 100.000 đồng/kg.
Chị Huyền Sâm (Ngô Quyền, phường Hàng Bài) phải đi từ sáng sớm để chọn được những loại hoa, quả ưng ý nhất. ’20 năm qua, đều đặn vào sáng 5/5 Âm lịch, tôi đều dậy sớm đi chợ, tự tay chuẩn bị mâm cúng thịnh soạn dâng lên tổ tiên’, chị nói.
‘Tôi mua gần như đầy đủ, giờ chỉ thiếu bánh nếp là trọn vẹn mâm cúng’, chị Nguyễn Ly (Lê Phụng Hiểu, quận Hoàn Kiếm) cho biết.
8h sáng, tại chợ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm) không khí mua bán diễn ra nhộn nhịp. Thường ngày nơi đây kinh doanh thực phẩm, rau củ quả, thì nay nhiều tiểu thương bán thêm bánh gio, rượu nếp phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.
Hoa tươi được nhiều người lựa chọn để đặt lên bàn thờ gia tiên. Giá mặt hàng này tăng nhẹ so với ngày thường.
Vải là trái cây được nhiều người chọn trong ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch vì thế các sạp bán trái cây tăng cường nguồn hàng về chợ.
Bánh gio hay còn gọi là bánh tro cũng là mặt hàng được nhiều người ưa chuộng, giá 10.000 đồng/chiếc.
Tùng Đinh
