30 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Năm 24, 2023

Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm

- Advertisement -
- Advertisement -

Mỗi món ăn đem lại hương vị ngon miệng, hấp dẫn rất riêng khiến cả nhà đều thích thú.

Gợi ý bữa ăn chiều nay sẽ có các món:

– Sườn sốt me

– Gỏi cóc xanh trộn thịt gà

– Đậu phụ rán

– Canh cải nấu tôm

Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm - 1

- Advertisement -

SƯỜN SỐT ME

Ướp sườn với hạt nêm và chanh. Để 30 phút cho ngấm. Bắc chảo dầu lên bếp, chiên sơ sườn vàng xém cạnh sau đó cho ra giấy thấm dầu. Phi dầu ăn với tỏi cho thơm, cho nước me, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, ớt băm vào, rồi cho phần sườn vào, rim với lửa nhỏ cho đến khu sườn thấm gia vị, tắt bếp. Thế là xong có món sườn non xốt me ngon tuyệt!

Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm - 2

Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm - 3

GỎI CÓC XANH TRỘN THỊT GÀ

Thịt gà mua phần ức, rửa sạch, cho vào luộc cùng chút muối, củ sả đập dập. Khi thịt gà chín, cho ra đĩa để nguội rồi xé nhỏ. Cóc xanh gọt vỏ, thái mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo sợi. Rau húng rửa sạch, thái nhỏ. Vừng, lạc rang chín.

Cho cóc xanh, cà rốt, thịt gà vào âu, thêm 1 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa bột ngọt. 2 thìa đường, 1 thìa tỏi băm nhỏ. Tất cả trộn đều, để khoảng 15 phút cho ngấm. Trước khi ăn rắc lạc, vừng lên trên.

- Advertisement -

Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm - 4

ĐẬU PHỤ RÁN

Đậu phụ rửa qua, để ráo rồi thái thành những miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho đậu vào chiên vàng đều là được.

Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm - 5

CANH RAU CẢI NẤU TÔM

Rau cải gieo nhặt rễ, rửa sạch, thái đôi. Tôm bóc vỏ, xào chín, giã nhỏ. Đun sôi nước rồi cho tôm, gia vị vào đun sôi. Cho rau cải vào đun chín mềm là xong.

Bữa ăn ngon thế này bảo sao cả nhà cứ đến chiều lại ngóng giờ cơm - 6

Giá tiền

– Sườn sốt me: 55.000đ

– Gỏi cóc xanh trộn thịt gà: 35.000đ

– Đậu phụ rán: 8.000đ

– Canh cải nấu tôm: 15.000đ

Tổng: 113.000đ

Theo: Eva

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,037Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x