Trang chủ Cách chế biến Xốt - Sốt Công thức làm tôm sốt bơ tỏi ngon tuyệt hảo, cả nhà...

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi ngon tuyệt hảo, cả nhà đều mê

0
53

Món tôm sốt bơ tỏi tuyệt ngon này chỉ cần nấu 20 phút là bạn đã có thể thưởng thức cùng bánh mì hoặc cơm nóng.

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi ngon tuyệt hảo, cả nhà đều mê

Chuẩn bị:

– Tôm đã bóc vỏ

– ½ thìa cà phê muối

– ¼ thìa cà phê tiêu đen

– 1/8 thìa cà phê ớt

– 3 muỗng canh bơ lạt

– 1 củ hành tím băm nhỏ

– ½ chén rượu nấu ăn

– 4 nhánh tỏi băm nhỏ

– 1 quả chanh nỏi

– 1 thìa hương thảo

– ¼ chén mùi tây cắt nhỏ

Cách làm:

Bước 1: Dùng khăn giấy thấm khô tôm rồi cho vào tô lớn, rắc muối, tiêu đen và ớt lên trộn đều.

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi ngon tuyệt hảo, cả nhà đều mê

Bước 2: Đun nóng 2 thìa bơ trong chảo lớn ở lửa vừa đến khi bơ tan chảy. Thêm hành tím vào nấu 1-2 phút rồi cho tôm vào để yên trong 1 phút mới lật mặt tôm.

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi ngon tuyệt hảo, cả nhà đều mê

Bước 3: Thêm rượu nấu ăn và tỏi vào nấu 2-3 phút đến kho tôm chuyển sang màu đỏ.

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi ngon tuyệt hảo, cả nhà đều mê

Bước 4: Cho 1 thìa bơ còn lại vào chảo khuấy đều. Bào một ít vỏ chanh vào chảo tôm sau đó vắt nửa quả chanh vào, nửa quả còn lại để dùng sau. Thêm lá hương thảo và mùi tây sau đó trộn đều.

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi ngon tuyệt hảo, cả nhà đều mê

Bước 5: Cho tôm ra đĩa, vắt nửa quả chanh còn lại vào và thưởng thức.

Theo: 24h

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x