20 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Hai 5, 2023

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

- Advertisement -
- Advertisement -

Trời mùa đông rét mướt, mâm cơm nếu có món váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi hấp dẫn sẽ rất tuyệt đấy!

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm váng đậu cuộn thịt hấp:

1. Thịt lợn 300g

2. Váng đậu 2 tờ

3. Củ năng 4 củ

4. Cà rốt ½ củ

5. Gia vị: 1 thìa canh tinh bột, 1 cây hành lá thái nhỏ, 30g nước tương, một chút muối.

Cách làm váng đậu cuộn thịt hấp

- Advertisement -

Bước 1: Váng đậu ngâm trong nước khoảng 30 phút cho mềm.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bước 2: Củ năng, cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch, thái khối nhỏ. Thịt rửa sạch thái lát. Cho củ năng, cà rốt, thịt vào máy xay rồi xay nhuyễn.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bước 3: Cho thịt xay ra thố, thêm nước tương, muối, hành lá thái nhỏ và 1 thìa canh tinh bột vào.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bước 4: Trộn đều thịt.

- Advertisement -

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bước 5: Váng đậu sau khi ngâm thì vớt ra để ráo nước. Trải váng đậu ra thớt, phết đều thịt đã trộn lên trên.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bước 6: Cuộn chặt váng đậu lại.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bước 7: Đặt váng đậu cuộn thịt vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút là chín.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Bước 8: Lấy váng đậu cuộn thịt ra rồi thái miếng vừa ăn là xong.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Thành phẩm:

Váng đậu cuộn thịt hấp là một món ăn không chỉ thích hợp chế biến cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất thích hợp để chế biến cho bữa ăn sum họp gia đình dịp cuối năm. Món này chế biến đơn giản, nguyên liệu quen thuộc, khi ăn có vị ngọt ngon mà không hề ngấy chút nào.

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Chúc bạn thành công với cách làm váng đậu cuộn thịt hấp này nhé!

Lưu ý:

– Bạn có thể thay củ năng bằng củ đậu hoặc củ cải cũng rất ngon miệng.

– Để đổi vị cho món ăn, bạn có thể thay củ năng và cà rốt bằng mộc nhĩ và nấm hương, món ăn sẽ có hương vị khác hẳn mà vẫn rất ngon.

Theo: Afamily

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
947Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x