36 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Sáu 28, 2022

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

- Advertisement -

Món sườn xào chua ngọt không quá khó làm chị em nhé!

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Nguyên liệu:

– Sườn non:  500 gr

– Tỏi, chanh, mắm, đường, ớt,hạt tiêu.

Giá tiền: 55.000 đồng

Thời gian: 30 phút

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Cách làm:

- Advertisement -

Bước 1: Sườn non rửa qua rồi chặt miếng vừa ăn (hoặc bạn có thể nhờ chặt sẵn từ lúc mua), sau đó đem luộc sơ cho hết chất bẩn và bọt.

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Bước 2: Rán sườn nhỏ lửa đến khi hơi xém vàng.

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Bước 3: Trong lúc rán sườn, bạn dùng các nguyên liệu: tỏi bằm nhỏ, nước cốt chanh, đường, ớt, nước mắm để pha một bát nước chấm vừa miệng, đầy đủ vị mặn, ngọt, chua , cay.

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Bước 4: Đổ nước mắm đã pha vào đun cùng sườn, lửa nhỏ để gia vị thấm được thấm. Đến khi sườn ngả màu vàng sậm hơn, nước mắm cũng keo lại, dính và bóng đều trên mặt miếng sườn thì rắc hạt tiêu và tắt bếp. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể ướp sườn đã rán với nước mắm vừa pha khoảng 20-30 phút cho thấm kĩ.

- Advertisement -

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Cho sườn xào chua ngọt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với sườn xào chua ngọt!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG