30 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 2, 2022

Cá cơm chiên bột

- Advertisement -
- Advertisement -

Cá cơm chiên bột vàng ươm giòn rụm, thịt cá mềm dai thơm lừng, hấp dẫn.

Cá cơm chiên bột

Nguyên liệu:

– 300 gr cá cơm đã làm sạch
– 1 chén bột chiên giòn dạng pha nước
– Hành lá
– Tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt ăn kèm

Cách làm:

Cá cơm chiên bột

Bước 1:

- Advertisement -

Cá cơm làm sạch để thật ráo nước. Cho bột vào tô thêm 1/4 muỗng muối, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/4 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tiêu và hành lá thái nhỏ. Thêm nước từ từ để tạo độ sệt vừa phải không lỏng quá.

Cá cơm chiên bột

Bước 2:

Cho hết phần cá vào tô bột đã pha, đảo nhẹ tay.

Cá cơm chiên bột

Bước 3:

Múc từng muỗng cá cho vào chảo dầu đã nóng, chiên với lửa nhỏ, miếng cá vàng giòn đều thì vớt ra cho ráo dầu. Cho thành phẩm ra đĩa, trang trí thêm rau xà lách. Khi ăn chấm cùng tương ớt.

- Advertisement -

Thành phẩm:

Miếng cá vàng ươm giòn rụm, thịt cá mềm dai thơm lừng hấp dẫn.

Cá cơm chiên bột

Chang Chép

Theo: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
866Người theo dõiTheo dõi
27Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x