17 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Mười Hai 9, 2022

Canh chua măng cá bớp

- Advertisement -
- Advertisement -

Canh chua măng cá bớp không khó nấu, kết hợp nhiều loại rau gia vị, cá chấm với nước mắm ớt.

Canh chua măng cá bớp

Nguyên liệu:

– 2-3 khúc cá bớp
– 200 gr măng chua
– 1 trái cà chua
– Tỏi băm
– Ngò gai
– Rau om, kèo nèo

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Cá làm sạch để ráo. Măng ngâm xả sạch lại. Cà chua băm nhỏ. Rau thơm thái nhỏ. Kèo nèo thái khúc.

- Advertisement -

Bước 2:

Phi thơm tỏi rồi cho cà chua vào xào, cà ra màu đẹp thì thêm 1,5 tô nước. Nước sôi cho cá và măng vào.

Bước 3:

Nước sôi lại, nêm thêm đường, bột ngọt, nước mắm, muối cho vừa ăn rồi cho hết phần rau kèo nèo vào khoảng 1 phút thì tắt bếp. Cho canh ra tô thêm rau thơm lên mặt. Khi ăn chấm kèm nước mắm ớt.

Canh chua măng cá bớp

Chang Chép

Theo: Ngôi sao

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
906Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x