27 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Tám 18, 2022

Cá chim sốt dầu hào

- Advertisement -

Chỉ với 4 bước, bạn đã có món mặn nhanh gọn cho cả nhà với thịt cá chắc, thơm, thấm nước sốt mặn ngọt.

Cá chim sốt dầu hào

Nguyên liệu:

– 1 con cá chim tầm 500 g
– Dầu hào, nước mắm, muối, đường
– 1 thìa canh bột mỳ hay bột năng, tỏi.

Cách làm:

Bước 1:

– Cá chim làm sạch, khứa vài đường lên thân cá, dùng tay chà xát một ít muối lên mình cá, để khoảng 10 phút. Lăn cá vào đĩa một mỳ.

- Advertisement -

Cá chim sốt dầu hào

Bước 2:

– Đun nóng chảo, thêm dầu ăn vào, rán cá.

Cá chim sốt dầu hào

Bước 3:

– Cá sau khi rán, gắp ra đĩa. Đổ bớt dầu ăn, phi tỏi thơm, cho một thìa canh dầu hào, một thìa canh đường vào chảo, đun sôi.

Cá chim sốt dầu hào

- Advertisement -

Bước 4:

Cá chim sốt dầu hào

Cho cá vào chảo, rưới vào một ít nước mắm, dùng đũa lật đều hai bên thân cá để gia vị bám đều hai bề mặt, nêm ngọt, mặn vừa ý thì tắt bếp.

Cún Khang

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
828Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG